Det er ingen hemmelighet at frukt og grønnsaker inneholder mange vitaminer.I dag la oss snakke om dette mer ...
Så, gulrot - en kilde til beta-karoten (en forløper til vitamin A), paprika, solbær og kiwi - ta opp innholdet av vitamin C, spinat, sorrel og gresskar er rike på vitamin K, og blomkålog erter - Folsyre.I tillegg er flertallet av frukt og bær (spesielt mørk rød og blå) er rike kilder til bioflavonoider - vitaminlignende stoffer, som virker både enkeltvis og i kombinasjon med vitamin C.
selvfølgelig, vitaminer - det er ikke alle de næringsstoffene somfinnes i frukt og grønnsaker.For eksempel, en meget viktig rolle mineraler - kalsium og fosfor er et viktig byggemateriale for ben og tenner.Askorbinsyre av frukt og bær, hjelper jern - mineraler er viktig for blod, er bedre absorbert fra andre kosttilskudd kilder.Frukt og grønnsaker er også rik på natrium, kalium, magnesium, kobber og andre mineraler gunstig for kroppen.
Ganske ofte vi hører om antioksidanter, men hva de trenger og hvor du skal få dem?
antioksidanter naturlig beskytte kroppen vår mot frie radikaler skade som følge av oksidative prosesser.Disse frie radikaler som skader cellemembraner og bidrar til utvikling av sykdommen.I dag er det bekreftet av deres rolle i mekanismer for aldring, aterosklerose, diabetes, systemiske sykdommer og mange andre patologiske tilstander.Antioksidanter er også beskytte vår helse, og for å få dem i store mengder kan være av samme frukt og grønnsaker.
De viktigste antioksidantene er tre vitamin:
- Vitamin A - med det huden ser sunn og glatt, fartøy beholder sin elastisitet, blir slimhinnene i luftveiene og urinveisinfeksjoner godt imot.Dette vitamin er nødvendig for våre øyne: visuell følelse, persepsjon av farger, skumring visjon.En forløper for vitamin A (betakaroten og andre karotenoider) finnes i store mengder i gulrøtter, tomater, tindved, paprika, aprikoser, vårløk, spinat.
- Vitamin E bremser ned oksidasjon av fett og dannelse av frie radikaler som ødelegger celler, forhindrer blodpropper, har anti-cancer effekt, styrker immunsystemet, er et viktig vitamin for den reproduktive system.Finn vitamin E kan være salat, mynteblader og brennesle, asparges, selleri topper og grønne erter i tindved og brokkoli.
- Vitamin C påvirker sirkulasjons-og immunforsvar, beskytter hemoglobin, hindrer det fra oksidert støtter jernlagre i kroppen, normaliserer kolesterol.Store doser av vitamin brukes som en "krise" i akutte allergiske, og en regelmessig strøm av normale mengder askorbinsyre reduserer den totale allergi av kroppen.Vitamin C i store mengder som finnes i solbær, vill rose, paprika, tindved, fennikel, persille, kål, sorrel, vårløk, tomater, rogn, jordbær, sitroner og appelsiner.
færreste vet at i tillegg til vitaminer og mineraler, frukt og grønnsaker inneholder flere naturlige næringsstoffer som fytokjemikalier , som beskytter kroppen mot skadelige miljømessige eksponeringer.I frukt og bær av forskjellige farger inneholder ulike fytokjemikalier, så er det viktig å bruke hver dag fargerike planteføde for å få fullt spekter av næringsstoffer.
anbefalt hastighet av forbruket av frukt og grønnsaker - 600 gram per dag, og dette bør være en rekke matvarer.
Selvfølgelig er mannen på det nåværende tempo og livsstil sjelden forbrukes med maten nødvendige mengden av vitaminer og mineraler - i dette tilfellet, komme til unnsetning kosttilskudd.
Hvor kom de til oss? I 1934 Carl Rehnborg, amerikanske kjemikeren, som grunnla merket Nutrilite, oppfant den første kosttilskuddet - VITA-6 med seks vitaminer i sammensetningen.Siden da, for de siste 80 årene, vitamintilskudd - vår trofaste følgesvenn for livet!
Artikler Kilde: Basert på materiale fra den splitter Nutrilite
