Cake "Poor jøde» er en uvanlig og deilig dessert kjeks for utarbeidelse av der det er ingen grunn til å kjøpe dyre og bisarre komponenter.Det skal bemerkes at et slikt produkt kan trygt tilføres til festbord.Tro meg, til originalitet i design og uvanlige smaksegenskapene til dessert feire alle dine gjester.
Deilig dessert "Poor jøde" (kake) oppskrift forberedelse trinn
Å lage slike godbiter vi trenger følgende produkter:
- siktet hvetemel - 2 fulle kopper;
- fin sand Sukker - 1,4 kopper;
- stor kylling egg - 5 stk;.
- tykk fet krem - 180 g;
- servering brus og eddik 6% -s 'apple - på en dessert skje;
- stenfrie rosiner stor (helst ta svart) - ½ kopp;
- poppy - 2/3 kopp;
- valnøtter hakket - ½ kopp;
- luktfri vegetabilsk olje - for smøring av rettene.
matlaging grunnleggende
Cake "Poor jøde» blir frodig og myk fordi den er laget på grunnlag av sukkerbrød.For å forberede en deig bør deles eggehviter og eggeplommer for diverse kjøkkenutstyr, og deretter legge den siste delen av sukker, tykk krem, og alt er godt rørt til fullstendig oppløsning av den søte produkt.Neste, må du kjøle hvite og visp dem sterkt til dannelsen av stående topper.Da de to delene av testen du ønsker å koble til, å betale tilbake eddik brus og legge til dem, tilsett siktet mel.Som et resultat av disse trinnene, bør du få en viskøs base, likner deig for Charlotte.
Utarbeidelse av flere ingredienser
Cake "Poor jøde" får en uvanlig og velsmakende på grunn av det faktum at hver kake, som det er sammensatt, inneholder rosiner, valnøtter og valmuefrø.Men før vi blande disse ingrediensene med stiftelsen, de bør være godt behandlet.For å gjøre dette, må du gå gjennom en stor svart stenfrie rosiner, skåldet med kokende vann, og sin stand i denne tilstanden i minst en halv time.Skyll den tørkede frukten er nødvendig i kaldt vann, og fullstendig strippe væsken sterkt risting i et dørslag.
Med hensyn til valnøtter, bør de også renses for rusk, grundig vasket, tørket i en mikrobølgeovn eller i en stekepanne, så male i en ganske stor smuler ved hjelp av en konvensjonell blander eller mørtel.
prosessen med baking av kaker
før forming kaken "Poor jøde" skal slå til bake gode kaker.For dette knadde deigen bør deles inn i tre like deler, og deretter hver av dem å legge dampet rosiner, hakkede valnøtter og valmuefrø.Deretter må vi ta en delt mold, smør den godt og hell oljen overflaten av basen med tørket frukt.Bake slikt produkt i ovnen bør være ved en temperatur på 195 grader i 50-60 minutter.På samme måte, behovet for å gjøre kaken med valnøtter og valmuefrø.
Når alle tre kjeks er bakt, de trenger å sette på skjærebrett og kjølig som mulig, hvis det er nødvendig, selv i kantene.
Det skal bemerkes at dessert "Poor Jew" forbereder ikke bare fra forskjellige kaker, men med forskjellige kremer.Så, for å skape slike delikatesser vi besluttet å gjøre turn-tykkere olje og rømme fyllinger.
Obligatoriske komponenter kondensert krem
å lage deilig og søt bløtkake representert, bør forberede følgende ingredienser:
- tykk kondensert melk - ½ krukke;
- frisk smør - '90
Utarbeidelse av kondensert krem
gjort så fylle svært raskt og enkelt.For dette er det nødvendig å blande disse to komponentene og deres takt grundig ved hjelp av en mikser.Om ønskelig kan en fylling legge litt kakaopulver.
Hvordan lage rømme?
Forbereder produktet er ikke vanskeligere enn den forrige.For å gjøre dette, ta 100 gram tykk fløte og slo henne til den frodige massen med melis i mengden av ½ kopp.
prosessen med å danne dessert
Cake "Poor jøde", et bilde som er presentert i denne artikkelen er dannet svært raskt og enkelt.For å gjøre dette, lå flatt på den første stor tallerken kake med rosiner og sjenerøst smøre det kondensert krem.Videre bør fyll plasseres på toppen av kaken med valmuefrø på samme måte som det er behov for å distribuere alle rømme fylling.Ved slutten av desserten er nødvendig for å dekke mutter kjeks.For en deilig og høy kake viste seg vakker, anbefales det å fullstendig helle smeltet sjokolade (hvit eller mørk) og deretter mentalt dele overflaten i to deler som må dryss med valmuefrø og smuler fra nøtter.
riktig foring dessert til bordet
Etter kaken under uvanlige navnet "Poor jøde» er fullstendig dannet, bør det umiddelbart sendt til kjølekammer for et par timer.Deretter vil du kutte dessert i porsjonsstykker og nåværende medlemmer av familien sammen med en varm og sterk te.
