Nesten annenhver husmor bruker mikrobølgeovn bare for oppvarming av mat.Men eksperter hevder at i et slikt kjøkken gadget kan ikke bare tines eller oppvarmede produkter, men også for å tilberede ulike retter.I dag, vi beskrive i detalj hvordan å lage paier i en mikrobølgeovn.Det er spesielt verdt å merke seg at denne deigen i en mikrobølgeovn viser seg svært luftig og deilig.Videre vil fremstillingen gitt meget små mengder av gangen.Det er dette faktum tiltrekker de husmødre som bruker dette verktøyet ikke bare for konvensjonelle oppvarmings måltider.
Hvordan lage kaker i mikrobølgeovn?
å forberede en velsmakende og delikat bakverk i mikrobølgeovn, må du strengt overholde følgende regler:
- Skjema for baking mel produkter er best å kjøpe en ring.Dette skyldes det faktum at sektorene i en mikrobølgeovn varmebehandlet fra kantene mot midten.Hvis slike retter i hjemmet var ikke, bør det være i midten av de vanlige redskaper til å sette et glass vann, og bare da helle stiftelsen.
- Fordi pies i en mikrobølgeovn forberedt veldig raskt (i løpet av 7-10 minutter), må du ta godt vare på at de ikke holde på fuktigheten.
- deigen i en kjøkkenskap er ikke brunt som, for eksempel, i ovnen eller multivarka.I denne forbindelse, er grunnlaget videre anbefalt å legge sitrus skall eller kakaopulver.
Cottage cheese og eplepai i en mikrobølgeovn
Bakverk med ost er en av de mest elskede av dem som setter pris på dessert, ikke bare sin smak, men også til fordel for organismen.For å forberede slike delikatesser trenger å hamstre følgende ingredienser:
- hvete siktet hvetemel - 2 kopper;
- curd tørre fine - 500 g;
- margarin til baking (du kan kjøpe fersk smør) - 280 g;
- stor kylling egg - 3stk.(ett for smøring av halvfabrikata);
- filtrert drikkevann - 2/3 kopp;
- sukker sand og støv ut av det bedre enn - 120 g;
- fine salt - ½ dessert skje;
- sitronskall - en stor skje;
- syrlige eplegrønn - 2 stk.
Blandings baser
å forberede deigen må finhakket med kniv baking margarin eller smør (200 g) og male den med hvetemel.Videre i drikkevann er nødvendig for å løse opp sukkeret (stor skje) og salt, og hell den resulterende blandingen til en kulinarisk fett og kna butterdeig.Det ferdige rammeverket skal oppbevares i kjøleskapet i 3 timer, deretter rulle den ut 2-4 ganger, og legger 4-6 lag.Etter utført handlinger deig tykkelse på 5 mm er nødvendig å sette inn i form med høye kanter.
Cooking stuffing
å lage en deilig kake i mikrobølgeovn på oppskriften, ønsker du å bruke bare tørr cottage cheese.Det må slå med smør (80 g), resten av sukkeret, kylling egg og sitronskall.Deretter duftende Curd bør legge syrlige grønne epler, pre-skrelt og finhakket.
prosessen med å danne og baking
Når fyllet er fullt klar, er det nødvendig å sette på en lagdelt kake, og topp sjenerøst smøre pisket egg.Videre er halvferdige produkt som er nødvendig for å sette i en mikrobølgeovn og stek ved en maksimal kapasitet på ca 5-8 minutter.Dette dessert skal fjernes med jevne og sjekket for tilgjengelighet.Hvis det begynner å brenne eller bli for tørr, deretter strømmen til enheten er anbefalt å redusere kjøkkenet.
deilig og rask kake i mikrobølgeovn med bananer
Banana dessert - hva kan være mer deilig?Det er spesielt verdt å merke seg at denne deigen blir spesielt velduftende og deilig.Videre gjør tilsetning til deigen av nevnte frukt det vakkert, med solens skygge.
Så, for utarbeidelse av denne uvanlige dessert trenger følgende produkter:
- lys hvetemel - 200 g;
- frest valnøtter - 60 g;
- melis - 210 g;
- olje frisk smør - 110 g;
- kylling egg - 2 stk;.
- modne bananer, myke - 4 stk;.
- varmt drikkevann - 2 store skjeer;
- fine matlaging salt - ½ liten skje;
- brus - noen klyper.
Utarbeidelse av test
For å gjøre en slik uvanlig kringle i en mikrobølgeovn, bør du gni mykt smør med sukker til det blir hvitt, gradvis helle tungt pisket egg.Etter at basen du vil legge til et varmt drikkevann, brus og en spiseskje lys hvetemel.I tillegg til alle de ovennevnte ingrediensene i deigen, pass på å sette en myk modne bananer og valnøtter.For å gjøre dette, må du fruktskall og mos med gaffel.Som for nøtter, de trenger å vaske, male i en kaffekvern eller kjøttdeig.
Riktig design og termisk prosessering av retter
Etter banan flavored deigen er klar, trenger du ikke ta form av en meget dyp (med et styre høyde på 2-3 cm), pensle den med olje og legg ut all knadde basen.Deretter retter for å bli plassert i en mikrobølgeovn (gjennomsnittlig effekt).I denne tilstanden, bør en deilig og delikat kake med bananer bake i ca 8-10 minutter.På samme tid bør det tas opp regelmessig og kontrollert for beredskap, om nødvendig, å øke eller redusere temperaturen.
Baked smakfull banankake må fjernes fra ovnen, avkjøles direkte i form, og deretter strø med melis eller helle smeltet sjokolade (glasur).Velbekomme!
Nyttige tips husmødre
Nå vet du hvordan du skal lage en kake i mikrobølgeovnen i noen minutter.Det bør bemerkes at i dette kjøkkenet enheten kan bakes, ikke bare desserter, men også en rekke av bakverk med en fylling som kjøtt, egg, løk, kål og så videre. D. For disse paier får lov til å bli brukt som en kjøpt eksentrisk og koktegen deig.Men i dette tilfellet er kål eller kjøtt stuffing anbefales å koke, steke eller slukke.
