Pilaf i multivarka "Philips" er i stand til å gjøre raske og velsmakende selv en nybegynner kokk.Etter alt dette matlaging enheten inkluderer en spesiell program som er utviklet for utarbeidelsen av denne retten.Men til en solid lunsj snudde jeg og velduftende, i prosessen med etableringen, og det er ønskelig å i tillegg bruke denne modusen som "Hot".Det første først.
Hvordan lage risotto i multivarka "Philips"?
For å forberede denne retten øst kan bruke noe kjøtt.Vi bestemte oss for å kjøpe 300 gram magert svinekjøtt.Tross alt, blir produktet etter varmebehandlingen veldig mild, myk og deilig.I tillegg til kjøtt ingrediens for matlaging pilaf må kjøpe og produkter som:
- pære hvit løk - 3 hoder;
- ris (helst ta lang korn) - 1,6 kopper;
- gjennomsnittlig friske gulrøtter - 2 stk;.
- brun hvitløk - 1 hode;
- bakken allehånde, gurkemeie, salt, berberis - for å legge smak og personlige preferanser;
- raffinert olivenolje eller solsikkeolje - for steking kjøtt og grønnsaker;
- filtrert vann - legg etter eget forgodtbefinnende.
Processing kjøtt ingrediens
Forberedelse pilaf i multivarka "Philips" ikke tar mye tid og krefter.Det er derfor denne retten er veldig populært blant de som ikke liker en lang tid til å stå ved komfyren.Men før du setter i en bolle med enheten, alle de nødvendige ingrediensene, de bør være godt behandlet.La oss starte med kjøttet.Det må være grundig vasket, avskåret all unødvendig film og stengler, deretter hogge på en ikke veldig store biter.
Forbered grønnsaker og korn
pilaf i multivarka "Philips" får skarp og deilig, hvis dens forberedelse til å bruke et minimum av vann og polert langkornet ris.Gryn å være pre-bust (om nødvendig), og deretter sette i en sil og nøye skiftende hender, vaske den godt før den klare væsken.
Som for grønnsaker, pilaf i Multivarki "Phillips", så vel som på en gasskomfyr, krever bruk av en klassisk sett.Dermed blir behovet ta et par mellomstore gulrøtter og løk, og deretter fjerne dem fra skallet og hakk i terninger.Det bør også vaskes separat leder av hvitløk i rå form og gjøre noen kutt med en kniv i kategorien henne.
Varmebehandling av ingrediensene
å lage denne retten vi vil bruke multivarka "Phillips-3039."Oppskrifter "pilaf" og "spaghetti", så vel som fremgangsmåter for fremstilling av forskjellige kornblandinger, supper, bakervarer måltider og damp kan sees i en spesiell bok, som er festet til denne enheten.Men de fleste av disse rettene er laget uten vertinner kulinariske publikasjoner, kun ved hjelp av sin erfaring og kunnskap.
Når alle ingrediensene er behandlet på riktig måte i bollen av kjøkken verktøy som trengs for å helle olivenolje eller solsikkeolje og varme den godt i modus for matlaging.Så, uten å avslutte programmet i kapasitet som er nødvendig for å helle strimlet gulrot og løk.Matlaging grønnsaker bør være lett å rødhet i 5 minutter, etter som det er nødvendig å legge til svinekjøtt skiver og stek for en annen fjerdedel av en time.
Som et resultat av denne prosedyren, bør du få en svært velsmakende og velduftende masse til å kunne smak til med salt og pepper.Etter det kan du trygt gå videre til beregning av ris.
matlaging alle måltider på forhånd multivarka
bearbeidet korn trenger å sette et jevnt lag på toppen zazharki og deretter krydre det med gurkemeie, berberis, litt salt og tilsett rå leder av fersk hvitløk.Neste, du vil legge vann Fig.Det er bedre å bruke kokt vann kult, er ikke det suppen koker mye raskere, noe som vil akselerere prosessen med matlaging pilaf.
Det bør bemerkes at mengden av vann tilført i denne retten kan variere betydelig.Så, hvis du foretrekker å bruke skarpe ris, bør væsken dekke rumpen av en centimeter.Hvis du liker den mer tyktflytende middag, kan dette tallet økes til 2 eller 3 ganger.
Etter at alle komponentene vises i bollen Multivarki, bør det være stengt, og setter spesielt program "pilaf".Den valgte modusen er satt i gang selv.Du vil bare vente til enheten avgir en slags signal som tilsier en full kokte retter.
riktig foring middag på bordet
bør bemerkes at denne retten kan gjøres ikke bare i multivarka eller på gasskomfyr.Etter pilaf i en trykkoker, "Phillips" viser seg ikke mindre velsmakende og tilfredsstillende.Etter middagen vil være fullt forberedt, bør det være grundig blandet stor skje og la stå i et varmemodus i noen minutter.Deretter til ris med kjøtt nødvendig på tallerkener og å presentere til bordet sammen med salt og tomat pickles.Bon appetit!
