Hvordan lage Shawarma hjemme: en trinnvis oppskrift

click fraud protection

Shawarma Hvordan å lage mat hjemme, så hun viste seg saftig, mettende og deilig?Dette spørsmålet er ganske ofte interessert i de som noen ganger tillater seg å svakhet i form av fast food og andre produkter som er solgt i en fast food-restaurant.Det er spesielt bemerkelsesverdig at oppskriften trenger du ikke å kjøpe den tvilsomme mat i restaurantene eller gateboder.Tross alt, kan du gjøre det selv ved hjelp av enkle og lett tilgjengelige ingredienser.

Shawarma Hvordan å forberede: deilige og næringsrike retter

ønsket produkt.

  • klar armenske lavash (tynn) - 3 stk;
  • kylling iskrem - 500 g;
  • unge avlange poteter - 3 knoller
  • luktfri vegetabilsk olje - 200 ml (til steking og steking brystene);
  • modne tomater rød - 3-5 stk;.
  • frisk salat blader - 6-8 stk.(avhengig av antall porsjoner);
  • fett majones - 230 g;
  • stor hvitløk - 2 fedd;
  • hard ost - 50 g;
  • koreanske krydret gulrøtter - 90 g;
  • salt, søt paprika, alle krydder - etter smak og skjønn.

Processing kjøtt

Før koking shawarma hjemme, bør du nøye håndtere alle de grunnleggende ingrediensene.Dette krever kjøpe kylling, vaske det godt, uten skinn og bein, og skjær i biter og stek i vegetabilsk olje med salt og pepper (for å danne en brunlig skorpe).Steking av kjøtt produktet er anbefalt, så lenge den er fullstendig ute av sitt eget lager.

Processing poteter

For å forstå hvordan du gjør shawarma hjemme, bør vi huske hva retten omfatter ikke bare kjøtt ingredienser og friske grønnsaker, og frityrstekte poteter.Dette krever for å ta flere avlange knoller, vaske dem godt, skrell og skjær i lange pinner og glatt.Neste, må du steke potetene i olje og krydre med salt og pepper.

Processing friske grønnsaker

Shawarma Hvordan lage mat hjemme og hjertelig deilig?For å oppfylle dette ønsket trengte å vaske de grønne blader av salat og modne røde tomater.Tomater må finhakk og greener er best brukt på en helhetlig måte.

sauser

Før du oppretter en rett fra Øst-armenske lavash, sørg for å lage hvitløkssaus.For å gjøre dette, kobler du revet ost, hvitløk, majones og bland godt.

Hvordan koke Shawarma: dannelsen av

gjort en middag som følger: en tynn pita bør deles i to like deler, og deretter overflaten av pelsen med en god hvitløkssaus.Videre, i midten av en må legge blader av salat, strimlet friske tomater, stekte poteter, kylling og krydret koreanske gulrøtter.Alle ingrediensene som trengs tett vikle konvolutt og deretter stek på begge sider i smør.

Hvordan bringe til bordet

Dette raskt måltid er anbefalt å drikke med søt te eller annen drikke.