Som i ovnen bake poteter med kylling: en trinnvis oppskrift

Som i ovnen bake poteter med kylling for julebordet?Spørsmålet forfaller i mange husmødre til noen feiring.Det bør bemerkes at i utarbeidelsen av en slik aromatiske og næringsrik ingen big deal.Og for å se dette, bør du vurdere en detaljert oppskrift.

Som i ovnen til å bake poteter med kylling deilig og tilfredsstillende

ønsket produkt for parabolen:

  • tykk og krydret tomatpuré - 5 store skjeer;
  • lav-fett majones - 210 g;
  • broiler kylling fett - en intakt kadaver;
  • ung potetknoller - 8-10 stk;.
  • paprika - en liten skje;
  • frisk floral honning - 3 store skjeer;
  • Adjika - 30 g;
  • moden sitronsaft - fra 1. frukt;
  • tørket dill, basilikum, purre og persille - på de første liten skje;
  • største fersk hvitløk - 3 fedd;
  • havsalt - legge til smak;
  • olivenolje - 65 ml.

Behandlingen av fjærfe

Før ovnen til bake poteter med kylling skal være godt avrundet kjøpt kadaveret.Det er nødvendig å vaske og rense alt håret med ild, og fjerne unødvendige elementer som tips av vingene, hals og hale.

Behandlingen vegetabilsk

Broiler kylling, hele poteter bakt i ovnen, slå ut mye bedre når det er forberedt på å tilegne seg bare ung og mellomstore knoller grønnsak.De må være godt vasket og skrellet, og deretter delt inn i 2 eller 3 stykker (i form av tykke sirkler halv centimeter tykk).

Prosessen med å forberede marinade

For å forstå hvordan i ovnen bake poteter med kylling deilig og tilfredsstillende, bør det minnes om at de navngitte ingrediensene er nødvendig for å være sikker på å smøre den velduftende marinade.For å gjøre det, må du koble i en bolle følgende komponenter: en tykk og krydret tomatpuré, majones, lav-fett, paprika, friske blomster honning, Adjika, juice av moden sitron, tørket dill, basilikum, purre, persille, revet fedd hvitløk, havsaltog olivenolje.Alle disse ingrediensene må blandes grundig, og deretter smøre dem godt hakkede poteter og fjærfe broiler kadaveret (inne og ute).

Shaping og baking retter

å bake alle preparerte produkter duhovochnom kabinett, må du ta god form med sider av 7 cm, og deretter sette i midten av hele fuglen.Neste, du vil plassere på kantene av skiver poteter og smaksatt med en marinade.Etter som fylte retter må sendes til skapet duhovochny nøyaktig 60 minutter.Før du får kadaveret, er det anbefalt å punktere tynn kniv.Dersom seksjonen ikke strømmer ut av blodet, er fuglen helt klar.

Hvordan bringe til bordet

Velsmakende og smakfull bakt kylling med poteter, bilder av noe som kan sees i denne artikkelen, skal gjøres til bordet på en stor, flat plate.I midten av kokekar må plasseres fuglen brystet opp, og lå på kantene kuttet og stekte poteter.På toppen av denne retten er det anbefalt å dekorere den vakre strøm av majones eller ketchup og dryss med friske hakkede urter.