Næringsstoffer.

all materie på jorden begår sykluser, som er kalt biogeokjemiske sykluser.Det er vanligvis to sykluser i syklusen av biogene elementer - geologiske (eller store) og små (kalt enda en biotiske), som er på grunn av konstant sirkulasjon av saken mellom jord mikroorganismer, planter og dyr.

Big syklus lang, hundretusener eller millioner av år.Rocks over tid bryte ned og erodere.Deretter revet vannstrømmer, de bosette til bunnen av havet.Del av deres nedbør og organismer utvinnbar mann fra havet, tilbake til land.Dessuten geotectonic endringer i jordskorpen (for eksempel heving eller senking av bunn kontinentene) også returnere saken til land.Deretter syklus av biogene elementer gjentas.

Biotichesky sirkulasjon eller sirkulasjon av biogene elementer - er nivået på naturen.Vann, karbon, næringsstoffer jord er aktivt involvert i livsprosesser som organisk materiale til å bygge planter og dyr.Når disse organismene blir drept, deres biprodukter bruker enklere organismer - eller redusere nedbrytere brytes ned i uorganiske forbindelser og elementer.Igjen blir alt gjentatt: næringsstoffene blir brukt av planter som mat - det skjer biogeokjemisk syklus, som kalles den syklus av næringsstoffer.

Næringsstoffer - en samling av kjemiske elementer som utgjør levende organismer og nødvendig for deres normale liv og kjemiske prosesser.Det skal bemerkes at innholdet av levende materie i biosfæren estimerte 100 milliarder. Tonn.Endringene som skjer i de øvre lag av jordskorpen, har en innvirkning på levende organismer, slik at deres kjemiske sammensetning er bestemt av miljøet.

kjemi næringsstoffer.

I en levende organisme funnet nesten alle de næringsstoffene som finnes i sjøvann og jordskorpen.All atmosfærisk oksygen er et næringsstoff.

I levende organismer, spiller oksygenet en betydelig rolle, så vel som hydrogen, kalsium, magnesium, karbon, natrium og jern.Blant de elementer som er 70% oksygen, 18% carbon, 10% hydrogen.Ved fosfor, kalsium, kalium, svovel, nitrogen og karbon under trekkende evne enn for andre elementer som finnes i levende organismer.

veien for deres opptak i den levende kroppen er varierte.Men kjemien av næringsstoffer er at det er en "biogene migrasjon av atomer» (biogeokjemisk teoretisk) kjede: jord og vann, og deretter maten og menneskene - denne prosessen innebærer nesten alle elementer.Fra det eksterne medium, de trenge inn i den levende kroppen i en større eller mindre grad, og gi de nødvendige elementer for biologisk konsentrasjon percolation normale livsprosesser.

eller biologisk viktige næringsstoffer er delt inn i makronæringsstoffer og mikronæringsstoffer.Innholdet i den første i levende organismer er over 0,01%, mens den andre - mindre enn 0,001%.

macronutrient komponenter i kjøtt av levende organismer kommer fra utenfor menneskekroppen;Den anbefalte dosen av forbruk - 200 mg.I menneskekroppen, som vanligvis kommer fra maten makronæringsstoffer.Sporelementer, på tross av et slikt lite antall av dem som trengs en levende organisme, som tar del i de biokjemiske prosesser.

For god helse, må du vedlikeholde en konstant indre miljø kvalitativ og kvantitativ innholds av kjemikalier på et fysiologisk nivå.Til denne levemåten skal være sunt, og maten - det mest variert og næringsrik.