Hvis du ønsker å lage noe velsmakende mens diett, lav-fett, bør du prøve kylling koteletter med zucchini.Denne retten inneholder et minimum av kalorier, men på samme tid, store mengder protein, er det saftig, tilfredsstillende og ser vakkert.Hvis koteletter servert med kokte grønnsaker eller en grønn salat, får du en fantastisk lett lunsj.
Oppskrift Kylling biffstykker med zucchini
For å gjøre en stor del av smakfulle retter, ta:
- pund av kylling uten skinn og bein;
- 200 g squash masse;
- 100 g kokt ris;
- på en bit av gulrot og løk;En haug
- noen urter (persille, dill, koriander) for stuffing;
- 1 egg;
- salt, sort pepper, mel eller brødsmuler til panering.
Skyll kyllingen, børste løk og gulrot.Etter at kjøtt og grønnsaker for å bla gjennom en kjøttkvern, hvis du vil at kylling koteletter med zucchini blitt mer øm, stuffing kan skru ut 2-3.Squash rist, krydre med salt og la dem stå en stund, og trykk deretter løslatt juice.Koble dem med stuffing, tilsett kokt ris, hakkede urter, egg, salt og pepper.Fra den resulterende kjøttmassen Fashion noen små karbonader, rull dem i mel eller brødsmuler og stek i vegetabilsk olje til de er gyllenbrune.Vanligvis hver del tar 10-15 minutter.Etter kylling koteletter med zucchini klar, kan du sende dem til den varme tabellen, for eksempel med rømme.Og som en siderett kan du bruke kokte grønnsaker eller en grønn salat.Forresten, å gjøre parabolen mindre næringsrik, kan disse burgere tilberedes i et vannbad, og da de ikke trenger å rulle i griljermel, bare forme skjemaet og send å forberede 20 minutter.Selvfølgelig vil de ikke klare, men du kan unngå bruk av solsikkeolje fett og enkle karbohydrater som gir oss smuler eller mel.Forresten, er kalori måltider 87 kcal per 100 g av produktet, herunder fett - 3 gram protein - så mye som 7,5 gram, og det passer inn i rammen av kostholdet.
Hakket kylling kjøtt med zucchini: cheese oppskrift c
For å forberede de saftige retter av kjøtt og grønnsaker du vil trenge:
- 600 gr.kylling;
- på 1 stk squash og paprika er middels i størrelse;
- 100 g noen av revet ost;
- 1 egg;
- mel eller brødsmuler til panering, matolje og krydder.
hvitt kjøtt og pepper finhakk, squash og ost rist.Vegetabilsk må legge til salt og la stå i noen tid, vil det gi juice, som må overvinnes.Koble forberedt ingredienser, tilsett egg, krydder og et par spiseskjeer mel, hvis massen viste seg for tynt.Bland den resulterende biff, for å danne små karbonader.Rull dem i brødsmuler og stek i vegetabilsk olje.Når retten er ferdig, server varm til bordet.Kylling koteletter med squash og ost er spesielt glad i barn, for deres delikat smak og skarp, og fordi denne retten er tilberedt svært raskt, noe som gjør den i stand til selv den travleste mamma.
