skarpe små fans sikkert vet dette krydret matbit.Det skjer slik at helvete er så mettet at bare "bryte gjennom nesen."Og etter alt som er høydepunktet av måltidet.Hvordan du kan forberede flavored pepperrot?Oppskrift tapas presentert i denne artikkelen i to versjoner.I tillegg til en fremgangsmåte for fremstilling av hurtigforbindinger, som kan konsumeres i løpet av få timer, en variant av forberedelsene for vinteren.
viktige hemmeligheter i utarbeidelsen av noe mat pepperrot
Den viktigste regelen i behandlingen av røtter - er riktig og ordentlig for å beskytte luftveiene og øynene fra for terte og mettet damp når skrelt og knust.Noen husmødre foretrekker å lukke et gasbind bandasje.Denne fremgangsmåte er velegnet når obchistke hud.Og hvis du blar gjennom en kjøttkvern av produktet er det enkleste alternativet - å kle opp pakken og sikre den med en gummistrikk i en region der ute "kvernet" helvete.Oppskriften vil bli lettere ved at du raskt kan flytte vekten i en glasskrukke og lukk lokket.Så alle nyttige snerpende par ikke har tid til å fordampe.
Rask oppskrift pepperrot "Hjemmet»
Ingredienser:
- kilo modne tomater;
- ett hundre gram pepperrot root;
- ett hundre gram hvitløk;
- ett paprika;
- to eller tre pods av friske chilipepper;
- en haug med persille;
- ts.teskje salt;
- ts.skje sukker.
Forberedelse
Hopp all frukten gjennom en kjøttkvern.Sistnevnte må være vridd til helvete.Oppskrift nødvendigvis innebærer triks beskrevet ovenfor - Dress plastpose for beskyttelse mot damp.All vekt satt i en glasskrukke, dosypte salt og sukker, lukk plastlokk.Deretter forsiktig riste, prøver å gjøre alle komponentene er blandet.Om nødvendig, kan dette gjøres med en skje, forsiktig løfte og bla til bunnen av blandingen.Sett glasset i kjøleskapet og i noen få timer, kan du ta første prøven.Dette er spesielt god matbit med varme kjøttretter.
«Akutt helvete."Oppskriften for hermetisering for vinteren
ikke bare om sommeren ønsker å gjestebud på varme krydder.Og butikken retter ikke alltid har en så rik smak og aroma.Deretter prøver å forberede seg til vinteren til helvete hjemme.Oppskriften gir pålitelig langtidslagring og sterilisering av eddik krukker fylt med blandingen.
Ingredienser:
- et pund av fersk pepperrot root;
- to glass vann;
- tabellen.teskje salt;
- tabellen.skje sukker;
- tabellen.skjeen av eddik.
Forberedelse
Skrelte røtter helle kaldt vann i fem til seks timer.Dette er gjort for å gjøre produktet mer friskhet.Bare gravd helvete trenger ikke å være gjennomvåt.Kok saltlake og kjølig, hell eddik i den.Deretter helvete hogge på et rivjern eller jeksel.Mass helle saltlake og rør til en jevn røre.Lå på glassene og sterilisere ved oppvarming av vann til 95 grader i femten minutter.Slå innpakket og vent til den er avkjølt.Oppbevar på et kjølig sted.
krydret krydder klar!
