Servering på en forhøyet kolesterol

Kolesterol er et fettløselig, er funnet i alle vev i menneskekroppen substansen er en av produktene av forbrenningen.Det meste av det som finnes i matvarer som er av animalsk opprinnelse - egg er mer presist plommer, lever, kjøtt.Høyt kolesterol er i ferd med å skape en kropp problemer som aterosklerose, gallestein sykdom og vaskulær patologi.

viktigste måltider på en forhøyet kolesterol bør organiseres slik at det nesten fullstendig eliminere fra kostholdet av mettet fett.Denne metoden tar sikte på å redusere den totale mengden av animalsk fett i kroppen.Det anbefales å spise bare magert kjøtt og skinn kylling.Det bør reduseres til et minimum i dietten av rømme, smør og majones.

ernæringseksperter anbefaler en mat med økt kolesterol, som inkluderer en høy andel av fett og mengden fett tas per dag, må være mindre enn 20 prosent av det totale antall kalorier.En slik rasjonell diett mat vil forsinke utviklingen av angina pectoris, åreforkalkning, blodpropp, redusere risikoen for slag, hjerteinfarkt, hjerteinfarkt.

Personer som har økt risiko for åreforkalkning, må du holde deg til denne livsstilen når riktig ernæring ved en forhøyet kolesterol vil føre til vekttap og generelt en generell forbedring av helse.

Så hva må være slått på en forhøyet kolesterol?

Hvis du undersøke diett foreskrevet for sykdommen, fanger den umiddelbart øyet er ett faktum: alle oppskrifter forberedt på en forhøyet kolesterol bare i olivenolje eller solsikkeolje.Serveres med den beste extra virgin olivenolje med tillegg av sitronsaft i dem.I stedet for kjøtt å spise fisk, bønner, erter eller linser.Og hvis kjøttet er fortsatt lagt til diett, bør det være helt oljefri.Sørg for at hver dag for å spise grøt, svart brød laget av rugmel, meieriprodukter med lite fett - kefir, yoghurt, cottage cheese, ost.Maten skal tilberedes for et par med et minimalt forbruk av salt og sukker bør unngås.Hvis høyt kolesterol behov for å begrense bruken av biprodukter, slik som hjerne, nyrer, lever.

Utmerket bidra til lavere kolesterol solsikkefrø, linfrø og sesamfrø, og frukt, som har pektin, fjerner den fra blodårene.Disse inkluderer vannmelon og sitrusfrukter.Det er veldig nyttig å spise på tom mage kli, 2-3 teskjeer med et glass vann eller te.

viktig rolle ved inntak av store mengder fruktjuicer, for eksempel eple, ananas, appelsin eller grapefrukt, ønskelig og noen bær juice.

Fra varme drikker mest anbefalt er grønn te, som reduserer kolesterol i blodet.

Sample menyen for en dag:

Frokost: yoghurt, bokhvete grøt, te med lettmelk;

Lunsj: salat med tang;

Lunsj: Bygg suppe med grønnsaker, kjøttboller dampede grønnsaker siderett, 2 epler;

Middag: bakt i folie fisk, pilaf med tørket frukt, te og yoghurt.

Og hva slags mat øke kolesterolet?Dette er produkter som forbruket er nødvendig å strengt begrense eller eliminere, nemlig hvete hvitt brød og diverse søtsaker - bakverk, syltetøy, iskrem, sjokolade, søte bakverk, pickles, sterk te eller kaffe, kjøtt og kylling kjøttkraft, krydretKrydder, snacks, og så videre.

Hvis kroppen er sunt, regulerer han kolesterol, og hindre den fra å gjøre det ikke verdt det.Når kolesterol i blodet midlertidig økt, kan det bli tvunget til en viss grad brukes av kroppen for å justere frekvensen av en annen prosess.