kyllingfilet med poteter i ovnen kan tilberedes på forskjellige måter.I alle fall blir dette rett ut svært næringsrik og velsmakende.For ikke å bruke mye tid og penger på en middag, presenterer vi deg den enkleste måten å tilberede den.
detaljert oppskrift: kyllingfilet med poteter i ovnen
Nødvendig ingredienser:.
- store ferske gulrøtter - 2 stk;
- høy fett majones - 145 g;
- ung potetknoller gjennomsnittlig - 6-8 stk;.
- stor løk pærer - 2 stk;.
- smør - 80 gram (for rikelig smøring av form);
- kjølt kylling - 500 g;
- iodized salt - 1,5 dessert skjeer;
- "Russian" hard ost - 140 g;
- duftende sort pepper - noen schepotochek;
- tørket dill og persille - først en liten skje.
Behandlingen av kjøttet ingrediens
kyllingfilet med poteter i ovnen for å gjøre det beste ut av kjølte kjøttvarer.Det bør bli løslatt fra bein og hud, vask grundig, deretter skåret i lange, tynne skiver.Hvis du ønsker, kan du pre-salt og pepper.
Foredling av grønnsaker
til kylling, bakte poteter, fikk en solid og velsmakende, er det ønskelig å legge til ytterligere produkter, som for eksempel gulrøtter og et stort antall hoder av løk.De bør skrelles med potetknoller, og deretter hogge i tynne skiver og ringer.Du trenger også å rive osten på et fint rivjern.
prosessen med dannelsen av retter
å koke kylling med poteter i ovnen, er det ønskelig å bruke et glass (keramikk) bolle med sider 5-7 centimeter.Således er overflaten av formen som kreves rikelig smøring litt smeltet smør (kremaktig), og deretter satt på et sjikt av gulrøtter, skåret i tynne skiver.Etter at du vil smaken grønnsaker med salt og allehånde.Deretter må du legge i en bolle hakket poteter og løk.Disse ingrediensene oppfordres også til å iodized salt og dryss med pepper.
Når alle grønnsakene er dekket med lag av glass i form, kan du ta og hvitt kjøtt fjærkre.Det bør arrangere ett lag, og hell majones sjenerøst høyt fettinnhold.Etter at du vil smaken et fat med tørket dill og persille.
varmebehandling kurs
kyllingfilet med poteter bakt i ovnen i ca 50 minutter.Lage et måltid er ønsket ved maksimal varme.I dette tilfellet vil retten vise seg litt sprø.Også verdt å merke seg er at en fjerdedel av en time før for å få formen på kabinettet duhovochnogo, grønnsaker med kjøtt, sørg for å dekke et tykt lag med revet ost.Dette tillegg gjør parabolen er ikke bare veldig rik, men også vakker med appetittvekkende cap.
Hvordan bringe til bordet
Etter kylling med poteter i ovnen zapechetsya, må det deles inn i deler med en slikkepott, og deretter ordne på tallerkener.Slike en hjertelig varmt måltid anbefales å påføre hvete brød, friske urter, samt pickles eller syltede tomater.
