rytmen i livet vi har i dag er slik at bruker mye tid til å lage mat kan ikke gjøre det.Samtidig har vi blitt mer kresne i mat, prøver vi å spise riktig og sunn mat, velge bare ferske økologiske matvarer og, selvfølgelig, spiser fatet umiddelbart etter koking, ikke varme opp "i forgårs gammel."Det er derfor oppskrifter av våre bestemødre og til og med mødre som passer litt for moderne husmødre trenger noe raskere og mindre skadelig.Frokost er ikke vanskelig å komme opp med alternativer - å koke grøt, helle frokostblanding med melk eller en sandwich, kan du bygge en nyttig ganske raskt.Lunsj vi vanligvis går hjemmefra - på jobb eller under et forretningsmøte.Men hva om kveldsmåltid?Vi tilbyr noen interessante alternativer på hvordan å forberede en lett middag i en hast.Du vil se at det er veldig enkelt.
første oppskriften - grønnsak, men ganske solid.Denne middagen raskt og enkelt å forberede sine egne heller.Det viktigste for å holde i kjøleskapet på forhånd følgende produkter:
- sopp (f.eks sopp);
- jar grønne erter;
- pære løk og hvitløk.
vegetabilsk olje og krydder sikkert er i hvert hus.I en stekepanne varme opp smør og kaste tilbake hakket løk og knust hvitløk, stek lett og legge eventuelle krydder (koriander, spisskummen, chili, paprika, etc.), Salt.Slice sopp (ikke så fint), send dem i pannen, rør og kok 7 minutter Deretter satte de erter, småkoke 3 minutter, dryss med urter og servert med ristet rugbrød.
For en mer sunne alternativer til mix, kan du kjøre egget.Meget velsmakende, og selv en lett middag klar i en hast.
For elskere av frokostblandinger kan være lurt å steke ris med sopp.Hans første behovet for å koke (som er gjort, alle vet).I en stekepanne stek soppen i olivenolje, tilsett kokt ris og vårløk, rør og stek i 2 minutter og hell litt soyasaus (salt, i dette tilfellet parabolen er ikke nødvendig), sagt på en annen minutt og fjern fra varmen.Også ganske lett og tilfredsstillende parabolen.
Hva å lage en lett middag av sjømat?For elskere av proteinrik mat i den foreliggende livredder bli fryst sjømat blanding (disse er nå solgt i ethvert supermarked).
Slik starter du sette riktig mengde sjømat på en tørr stekepanne og stek (å fordampe vannet), tilsett litt soyasaus og fløte og la det småkoke i fem minutter.Deretter må du ulike alternativer å velge mellom (du kan veksle):
- Put dampet sjømat i en ildfast form, hell egge med melk og sende den i ovnen.Når egget grab, dryss med revet ost og nå for et øyeblikk.Serveres på salat blandingen og pynt med cherrytomater.
- Kok pasta (best egnet Farfalle eller fettuccine), og deretter legge den til sjøen blandingen småkoke, dekket i 1-2 minutter.Serveres med ost.
- I nesten ferdig sjømat blanding, plasser brokkoli (Se Forhånds i buketter) og skivet sopp.La det småkoke en stund til de er møre grønnsaker.Serveres med rye toast.
Det er et lett kveldsmåltid i all hast omgjort til tre helt forskjellige versjoner.I tillegg er disse rettene er svært raffinert og vakker, de er egnet ikke bare for daglig, men også for en romantisk middag.
Forresten, i tillegg til den frosne sjøen skader ikke å ha en cocktail i hånden og en rekke ulike grønnsaksblandinger.De kan kombineres eller fremstilt separat.Pluss disse blanks at du alltid kan lage en velsmakende, sunn og lett middag i en hast.Spis godt uten å bruke mye tid på å lage mat!
