vite hvordan man skal lage en deilig kreps, kan gjøre en virkelig delikatesse.De fungerer som en utmerket forrett for øl, og av seg selv er de svært velsmakende og næringsrik.Det finnes mange oppskrifter som beskriver deres forberedelser.I den klassiske versjonen er nok til å koke dem i saltet vann.En mer originale versjonene har en uvanlig kombinasjon av krydder eller bruk av spesielle blandinger for matlaging.Alle vil finne seg noe å smake.Så ser vi på hvordan du koker krabber.
klassisk oppskrift marinade
standard måte av tilbud å lage mat matlaging i marinade, som inkluderer salt, sort pepper, krydder og dill, samt rent vann.Kreps tilberedt på høy varme i ca en halv time å fullføre rødhet skjell.Det er nødvendig å bruke mye salt, da det ikke lett å trenge inn i kjøttet.Dill er egnet i ulike former: fra frø til roten.Det bør anvendes for å gi en spesiell krydret smak.Hvis nok salt og krydder, kan kreft virke smakløst.For en rikere smak, kan du legge løk, kirsebær og rips blader.Koker krabber for denne oppskriften, kan du selv natur - ikke krever noen eksotiske ingredienser, er prosessen så enkel og klar, og resultatet er utmerket.Men det er verdt å prøve andre metoder.
Hvordan koke kreps i øl?
du kan bruke til matlaging, ikke bare vann.Egnet og konvensjonell øl.I dette tilfellet betyr det ikke trenger å tenke på en spesiell blanding av krydder, kreps og slår ut så spesiell.Mang en smak virker ganske utsøkt.Bare tilsett salt, pepper og fennikel, som i forrige utførelse.Du kan blande vann med en øl i like proporsjoner.Tjener du trenger rett i kjøttkraft.Alternativt kan du dra nytte av kvass, det viktigste - plukke sur, naturlig drikke.Ytterligere tiltak er lik den først beskrevne oppskrift.
Hvordan koke kreps agurk pickle?
For å implementere denne oppskriften blir nødt til å utøve litt mer innsats.Plasser krabber i en bolle til å forberede, dekk med vann og kok som beskrevet i den første oppskriften.Når de begynner å bli rød, drenere all suppen og hell alt agurk pickle.Kok opp og tilsett noen skjeer av tykk fløte.Kok i ytterligere ti minutter, fjern fra varmen og server.Kjøttkraft kan være, om ønsket, for å holde og kan helles.Hvis du bestemmer deg for å gjøre uten den, pynte med kreps før servering friske urter.
Hvordan koke krabber i melk?
Dette er trolig en av de mest uvanlige og deilige måter å overraske sine kjære en ny smak.Det er egnet hvis kreps besluttet å spise akkurat sånn, og ikke som en snack med øl.Kok og kjølig melk.Suge den rå kreps tre timer.Fjern melken koke med salt og dill i vannet.Når du er klar, drenere væske.Hell resten av melken, kok opp og vente i fem minutter.Kreft er klar, kan du forsiktig fjerne dem og ordne på et serveringsfat.Som et supplement velegnet majones eller rømmesaus.