Hvordan lage dumplings med kirsebær for dine venner og slektninger?Svaret på dette spørsmålet finner du nedenfor.Det bør bemerkes at en slik deilig og enkel rett vil gjerne ikke bare voksne, men også barn.Det kokte "halvmåner" med bær fylling produsert søt og svært velsmakende.
Steg for steg oppskrift dumplings med kirsebær
Nødvendig ingredienser:
- fint havsalt - ½ dessert skje;
- stor kylling egg - 3 stk;.
- nonfat yoghurt (to prosent) - ½ kopp;
- filtrert drikkevann - ½ kopp;
- hvetemel - en kopp (etter eget skjønn);
- frisk pitted kirsebær - 700 g,
- sand sukker - en fasettert glass.
prosessen med å elte
Før du koker dumplings med kirsebær, bør først gjøre en bratt base.For å gjøre dette, må du koble til en bolle 3 egg, fint havsalt, fettfattig yoghurt, avkjølt kokt vann og hvetemel.Alle produkter må nøye røre til kokende staten (rammeverk bør skje som dumplings).Videre anbefales det å sette deigen i en plastpose og stå der så lenge fyllingen er ferdig.
Processing bær
For å forstå hvordan å lage dumplings med kirsebær rask og velsmakende, det bør minnes om at en slik rett som et barn ble laget av bare ferske og modne bær.Hvis du startet middag off-season, så det er fint og frosne produkter.Han trenger å tine.Når du trenger å fjerne bær frø, fylle med sukker og la stå (stå begynte å juice).Det bør umiddelbart bemerkes at for utarbeidelsen av denne retten søt sirup trenger vi ikke.Den kan brukes separat for matlaging kompott eller fruktdrikk.
Modellering semis
Deilig dumplings med kirsebær (fastende) bør gjøres som følger: på behovet for å nappe ut testen nærmet ¼ av, rull den til en tynn plate og deretter kuttet i sirkler med en diameter på opptil fem centimeter.Det er bedre å bruke glass eller et lite glass.Ved siden av hvert stykke deig bør plasseres en dessertskje kirsebær fylling (trykke juice), så vakkert zaschipnut kanten, noe som gir utsikt over halvmåne semi-ferdige produktet.Bare behandlet og forblir grunnlaget.
Varmebehandling
For å kunne koke dumplings med kirsebær, bør kokes i en gryte 3 liter vann, pre-saltet det.Når væsken begynner å koke kraftig, er det nødvendig igjen å sette på 20-30 halvfabrikata (avhengig av størrelsen på rettene).Overfylle pan dumplings uønskede fordi under matlaging, hold de sammen, og parabolen vil ikke være så appetittvekkende som vi ønsker.Når deigen kommer ut av fyllingen, er det ønskelig å koke i ca. 3-5 minutter, og deretter fjernes ved hjelp av skimmere.
riktig foring til middag
Nå vet du hvordan du skal lage dumplings med kirsebær.Det anbefales å presentere medlemmer av familien varme.Også ved denne søte bær parabolen ønskelig å bruke en tykk 30% krem og hvitt brød.
