av kvernet kjøtt du kan lage mat ikke bare burgere eller kjøttboller.Biff eller kylling kjøttboller - en allsidig alternativ som kan brukes i suppe, eller i kombinasjon med pasta, og til og med salte snacks.Gjør dem raskt og enkelt, kan du la en del av "reserve" i fryseren.Uansett, skal minst én oppskrift som vil fortelle deg hvordan du koker kjøttboller være i banken hver familie.Når han er sikker på å komme til nytte.
Kjøttboller fra kjøttdeig med sesam
du trenger et pund av oksekjøtt, tre hundre gram hermetisk kastanjer, to fedd hvitløk, en teskje hakket frisk ingefær, litt pepper, en teskje soyasaus og samme mengde sesamolje, to hundre og femti milliliter av vegetabilsk olje, eggtrettifem gram maisstivelse, fem piler sjalottløk, noen friske chili pods, to teskjeer sesamfrø, en teskje sukker, ris eddik, hot saus, og seksti milliliter vann og salt.For disse eksotiske kjøttboller, bland biff, kastanjer, hvitløk, ingefær, soyasaus, pepper og sesamolje.Utforme en kjøttkaker og legg dem på en tallerken, dekk med plastfolie og sende den i kjøleskapet i ti minutter.Varm woken olje.Visp egget med maismel, dyppet i denne blandingen av kjøttboller og stek dem til de er gyllenbrune.Fry separat løk og chili pepper i to minutter.Sesamfrø også varme over svak varme, kombinere sukker, eddik, varm saus og vann, tilsett maisenna og rør til tyknet.Hell forberedt saus kjøttboller, dryss med stekt løk.
kjøttboller med løk
Dette alternativet innebærer mindre eksentrisk blanding av produkter.Før du koker kjøttbollene, må du anskaffe produkter som fire gram løk, to hundre gram olivenolje, hundre gram kjøttdeig, persille, hundre gram brød, egg, salt, pepper, to hundre gram tomater, buljong og hundre gram hvetemel.Finhakk løken og femti gram og stek i olje, tilsett kjøttet og gjennomvåt brød og greener.Rør inn egg, salt og pepper.All mix grundig og sende i kulden for en time.Skrell løken og hakk de resterende sirkler, yngel med rød paprika.Hvordan koke kjøttboller?Form kuler av kjøttdeig, zapaniruyte i mel.Leiren bolle stablet lag løk og kjøttboller på topp lå sirkler tomater, hell buljong og stek alt i ovnen ved en temperatur på hundre syttifem grader.Før servering fatet kan være dekorert med greener og servert med ris eller sender potetmos.
Kjøttboller med parmesan og hvitløk
Ta en kvart kopp mel og samme mengde vegetabilsk olje, en halv liter buljong, fire hundre og femti gram kjøttdeig, egg, en halv kopp med brødsmuler og parmesan ost, en spiseskje fersk oregano, en kvart kopp hakket løk, saltpepper, seks fedd hvitløk, for kreolsk krydder til parabolen - to spiseskjeer med paprika og hvitløk pulver, en spiseskje av bakken pepper og løk pulver, tørket oregano og timian.Før du koker kjøttboller, bland smør og mel, varme til de er gyllenbrune og koke, og legger til suppen.Stuffing mix med egg, brødsmuler, parmesan ost, oregano og løk, dryss med salt og pepper.Utforme en kjøttkaker, og glir inn hvert fedd hvitløk.Kreolsk krydder blanding med mel og zapaniruyte der hver perle stuffing.Yngel og ordne på en plate med en serviett for å fjerne overflødig fett.Varm opp pre-laget saus med persille og oregano, lapskaus kjøtt i det i fem minutter.Retten er klar.
