fisk under grønnsakene i ovn er en av de mest delikate og sunne retter.Med denne metoden for matlaging beholder alle næringsstoffer og naturlig smak.Måter å bake fisken i ovnen med grønnsaker, det er mange, vi kan bare velge din egen og koker det.Disse retter vil ikke gi i antall proteiner eller god kjøtt eller kylling øm.
Fiskefilet bakt med grønnsaker
Prøv å blande med fersk paprika og tomater.Ta hundre gram fisk av noe slag (for mat passer makrell, makrell, tunfisk og sardiner), noen paprika, tre spiseskjeer med puré av tomater, fire spiseskjeer vegetabilsk olje, en og en halv ss smuler til panering, pepper og salt.Grundig gut og vaske fisken, krydre med salt og pepper.Rens paprika, kuttet i strimler og stek siden de forberedt kadaver.Sett puré i en kjele og gå tilbake til fisken, dryss med knust kjeks og alle dryss lett med vegetabilsk olje.Stekes i ovnen til de er møre, deretter server umiddelbart med bakte eller moste poteter som tilbehør.
Fish Creole
For denne oppskriften er best hake.Å bake fisken i ovnen med grønnsaker i Creole trenger en halv kilo filet, en spiseskje smør, en halv løk, sex sellerirot, en halv kopp med sopp, en søt grønn pepper, en hermetisk tomat, tre spiseskjeer vann, tre spiseskjeer mashedtomater, to ss friske urter, et par poteter, pepper, salt, chilipepper.Den pan Sett hakket løk, selleri, paprika og sopp.Stek i ca fem minutter på lav varme.Overføring til en kasserolle eller stekepanne, tilsett hakkede tomater, vann, potetmos, urter og krydder.Kok i ca ti minutter, og deretter satt i en ildfast form og hell fiskesaus å motta.Send i ovnen i en halvtime.Før du sender inn til bordet, pynte med greener som tilbehør, bruke kokte poteter.
Catfish ungarske
Å bake fisken i ovnen med grønnsaker ungarske, ta polutorakilogrammovogo steinbit, leder av løk, et fedd hvitløk, salt, spisskummen, paprika, tre hundre gram sopp, åtti gram smør, en og en halv ts av mel,fire gram rømme, en haug med persille, smult og grønn paprika.Skjær skiver av kadaveret, skyll under rennende vann og salt, legg på en stekeplate, smurt.Fra ryggen av hodet og lage en buljong.Før du bake fisken i ovnen med grønnsaker og forberede dem på riktig måte.Stek hakket løk, sopp, dryss med paprika og tørket hakket hvitløk, mashed med spisskummen.Fyll en liten mengde grønnsaker og fisk buljong med rømme blandet med mel.Den resulterende saus helle i biter og stek den steinbit fatet i ovnen til kokt.Før servering pynt med ringer av grønn pepper og frisk hakket persille, duskregn med smeltet smult og paprika.Den opprinnelige vil tjene som en siderett dumplings eller kokte poteter, krydret smør.
