Rhubarb - ufortjent glemt av mange elskerinner anlegget.Sin søte smaken er best egnet for tilberedning av kaker og desserter.Den opprinnelige rabarbra pai vil pryde ethvert bord.Gjester som aldri har prøvd denne retten før, sørg for å tigge deg til å prøve oppskriften.
Simple rabarbra pai
å forberede denne dessert trenger du en pund av rabarbra, en pakke med smør, hundre gram melis, to hundre gram mel, bakepulver, fire egg, ett hundre gram vanlig sukker og femti gram brunt.Skrell og hakk grønnsakene i små biter.Skill eggeplommene fra hvite og slo protein med sukker til tykk skum.Bland mel med bakepulver.Olje gni med melis, tilsett eggeplommene en om gangen, og deretter gradvis røre i deigen protein.Den resulterende blandingen var plass på en stekeplate, den avslappede papir baking.Fruktfyll rabarbra er nødvendig, bare vegetabilske stykker jevnt over deigen og dryss med brunt sukker.En halv time dessert bake i ovnen, forvarmet til hundre og seksti grader.Etter avkjøling, dryss topp med melis.
gjær kake med rabarbra
Du kan også prøve tradisjonell latvisk kake fra gjærdeig.Egg-rømme fylling og lys syrlige rabarbra går perfekt sammen og skaper en herlig dessert.For deigen vil trenge en halvliter melk, femti gram fersk gjær, en kilo hvetemel, en pakke smør, femti gram margarin spiseskje sukker og en halv teskje salt.Påfyll for slike godbiter som rabarbra pai er en pund av denne grønnsaken i kombinasjon med et egg, to hundre gram rømme, hundre gram sukker, krydder og kanel smak.Løs opp gjæren i en del av melken, tilsett resten av melken, smeltet smør og margarin, salt, sukker, tilsett mel og elt deigen jevn.Det vil være klar når det blir lett å komme av hender og redskaper.Dryss deigen med mel og la den heve i tre timer.Rabarbra kuttet i sirkler og fylle med sukker.Kjevle ut deigen til en tykkelse på to centimeter, satt på en smurt stekeplate og brette kantene opp.Rabarbra pai er nesten klar, det gjenstår bare å plassere stuffing.Visp egg og rømme med krydder, fordelt på grunnlag av rabarbra og fyll den med den resulterende blandingen.Utendørs dessert trenger å bake i ovnen og dryss med pulverisert etter avkjøling.
Hurtig rabarbra pai
Dersom tid til å forberede hjemmet test er ikke, kan du bruke butikk-kjøpte gjærdeig.Tre hundre gram vil være nok.Ren og skjær rabarbra i terninger.Rull deigen i to deler, en lå i en ildfast form, smurt og dryss den med stuffing.Dryss med sukker og dekk med rabarbra terte rabarbra andre stykke deig.Stek i ovnen ved en temperatur på to hundre og tjue grader i ca en time.Denne enkle oppskriften vil slå ut den samme delikate, samt mer komplekse.
