Chicken - de hotteste og mest populære produktet i Russland.De viktigste fordelene: rimelig pris, høy ernæringsmessig verdi og lavt kaloriinnhold.Også i sin sammensetning inneholder en rik vitamin kompleks, noe som er svært viktig i dag.Lagt under utarbeidelsen av kjøttet i en rekke krydder og krydder kan gi en tallerken en unik smak.
men anses som et kosttilskudd produkt, og det bør bli husket som den stekte kyllinglårene med forskjellige sauser mye kalorier og fett.For eksempel 100 gram stekt kylling inneholder 197 kalorier, så mens slanking er ikke anbefalt å bruke den.Nesten 90% av kjøtt består av proteiner (protein), som er det byggemateriale for cellene i kroppen.Dessuten har den en uunnværlig for våre muskler, bein og tenner fosfor.
Funksjoner matlaging
Fried kyllinglår innhentet anbud og saftig hvis stekt i ovnen.For å gjøre krydder og smak du kan nyte kjøtt curry, oregano, basilikum, mynte, timian, merian og andre urter.Den grunnleggende regelen når du steker kylling - ikke gi den brenne på.Neppe vises skarpe, umiddelbart fjerne fra varme.
Matlaging stekt kyllinglår i en panne
4 porsjoner trenger følgende sett av produkter: fire store ben, krydder (gurkemeie, karri), litt salt, hvitløk, sort pepper og olje.
på å vaske før matlaging kjøtt, fjerne hud, da den inneholder mye fett.Behandlet skinke dryss med salt, pepper, hvitløk og sjenerøst belagt med krydder.På høy varme stek kyllingen på begge sider til de er gyllenbrune, og deretter dekke med et lokk, redusere brann og pines i en halv time.Stekt kyllinglår er perfekt kombinert med kokte poteter i deres skins, ris og bokhvete.
For bedre fordøyelse gjelder kjøtt og friske grønnsaker, salater, pickles og urter.En enkel oppskrift med et minimum struktur av produkter som alt.Chicken svært raskt forberedt og krever ikke spesielle kulinariske talenter.Biff kan erstattes lår eller vinger.
Duftende stekt kyllinglår: bilder, oppskrift
Ingredienser: kylling (500 g) tomatpuré (50 g), majones (20 g), svart pepper, havsalt, malt koriander, kardemomme, basilikum, rosmarin, hvitløk (tatt krydder etter smak);Sleeve for baking.
skrelle, koke til kokte kyllinglår i saltet vann.Mens kjøttet kokker, lager sausen.Bland tomatpuré med majones og krydder.Kokt kylling liberalt smurte forberedt saus og stek lett i en panne.
produktene blir deretter satt i en spesiell ermet for baking, tilsett litt vann og stek i ovnen skipet i 20 minutter.Hvordan forberede ermet gjøre parabolen veldig mørt, saftig og smelter i munnen.
ovenfor oppskrifter er overraskende enkelt, slik at du kan steke kjøttet for ferie, og på hverdager.Stekt kyllinglår i alle fall vil slå ekstraordinært.Ofte kokker kylling smurt med honning, i dette tilfellet, kjøttet får en vakker karamellfarge og en behagelig søt smak.
