utenom det vanlige kongler også kokte syltetøy.Det viser seg at det er ikke bare deilig, men også nyttig.Dette er ikke overraskende, fordi jam fra kjegler - et stykke av sommersolen, beholder den unike aroma og lett smak av barnåler, som har manglet de lange vinterkvelder.
Hvorfor er det verdt å lage mat?
luft i furuskogen er spesiell.Det er lett å puste, men sykdommer sted å forsvinne av seg selv.Dette skyldes det faktum at nålene inneholder spesielle stoffer som dreper skadelige bakterier.Denne eiendommen gran og furutrær er alltid folk som prøver å bruke.For eksempel, dampet nåler i badekaret eller olje fremstilt av det.Eller, endelig, kokt syltetøy kjegler.Det viste seg å være nyttig i behandling av luftveissykdommer slik som angina, bronkitt, astma.Dette produktet er nyttig ved sykdommer i mage-tarmkanalen.Og for den utslitte kroppen, spesielt mangel på hemoglobin, syltetøy kjegler slett uerstattelig.
Samle kongler
bevarer stor grad smaken og kvaliteten bestemmes av forsvarlig innsamling av gran eller furu kjegler.De må være fortsatt ganske grønn, myk, og hvis du begynner å stivne, så syltetøy fra kjegler, som oppskriften er ikke så vanskelig å bli bitter.Vi må ikke gå glipp av øyeblikket da de grønne støt begynner å utfolde seg.I sørlige delene skjer det ved utgangen av mai - begynnelsen av juni, og i nord - ikke før i slutten av juni.Det var da at de er egnet for matlaging, og prosessen med å samle inn vil bli en cliffhanger.For humper, som vokste opp i byen, anbefales ikke.Det er bedre å se etter en mer miljøvennlig og ha en liten tur, å kombinere forretninger med fornøyelse.
Oppskrift 1
Men greenbacks humper samlet.1 kg av råstoffet er det nødvendig å ta 10 kg sukker og normal (200 ml) kopp vann.Kongler, er jam planlagt å lage mat, trenger du en god vask og suge i ca en dag.Fyll dem med vann slik at den dekker alle støt (man må huske på at de flyter).Deretter koke sirup fra vannet med sukker i det å sette klumper og kok til de myke og vil ikke avsløre.Dersom massen er for tykt, er det nødvendig å fylle opp det varme vannet.Deretter helles i steriliserte glass og oppbevar i kjøleskap.
Oppskrift 2 - "Orientering møte"
sett av produkter og de samme trenings kjegler.Bare koker annerledes.Etter koking, må du koke blandingen i 5 minutter, deretter slå av og helt kult.Igjen koke og avkjølt.Prosedyren blir gjentatt tre ganger, hvoretter den varme syltetøy kjeglene helles i banker og roll.
Oppskrift 3: "Honey" av kjeglene
Kilo godt vasket unge kjegler må koke volumet på 3 liter vann i 3-4 timer på en svak brann.Deretter blir støt fjernet og kastet, og den resulterende gelé ble tilsatt sukker (1 kg per liter væske) og kokt til møre.
Oppskrift 4 - "Solar jam"
Dette jam er utarbeidet uten koking.Vasket støt må sette i bokser, hell sukker godt.Da glasset lokket og plasser i solen.Vil bli tildelt en fet juice og oppløse sukker.Å fremskynde denne prosessen, er det anbefalt å riste bankene.Når alt sukkeret er oppløst, er den klar jam, og den kan fjernes for lagring eller øyeblikkelig der.
Husk at medisinen er ganske sterk.Ta hans råd om teskje med grønn te.Hos barn kan være allergiske reaksjoner, slik at de i utgangspunktet tilbys en liten del av prøven.Jam av kongler brukes ikke bare for behandling, men også for forebygging av sykdom, eller rett og slett som en velsmakende godbit.
