aprikoser - overraskende deilige sommerfrukter.Ikke overraskende, er mange husmødre lurer på hvordan å koke syltetøy fra aprikoser å bevare dette stykke moden sommersolen i høst og vinter.Koker det veldig enkelt, selv om oppskriftene er litt forskjellig fra hverandre.Bare hver kvinne prøver å få spesielle, unike smak.Dette skjer, og hvis du for eksempel lage mat med aprikos syltetøy aprikos pits.
Hvorfor
Alle vet at nukleoli frø av denne frukten er velsmakende og nyttig.For utarbeidelse av syltetøy aprikos pits er vanligvis fjernes fordi det er lett å lage, og så spytte dem ut under måltidet er ikke veldig ønskelig.Men det er synd å kaste nucleoli.Så elskerinner og ble laget av en spesiell oppskrift - ". Royal» «Apricot Jam med aprikos pits", som også kalles
Oppskrift 1
Per kilo moden frukt frigjort fra frø til å ta en kilo sukker, en halv teskje sitronsyre (eller sitronsaft) og nucleoli av frøet.Arranger et lag med aprikos halvdeler og fylle dem med sukker, og deretter sette den aprikoser sukker og igjen før sluttproduktene.La virke i ganske lang tid, er det best om dagen.Deretter forsiktig røre den resulterende masse.Retter og syltetøy å sette på en liten brann, kok opp og kokk, omrøring med en skje før den er klar.Vanligvis er det 40 minutter 5 minutter før slutten av matlaging du vil legge sitron (eller syre) og frøene og bland godt.Klar jam fra aprikoser med frø pakket i bankene før det er varmt.
Oppskrift 2: "Orientering møte"
For å forberede en deilig jam på denne oppskriften, må du nøye fjerne bein av aprikos, prøver ikke å skade frukten.Så får nukleolus og skyve den på plass bein.Etter å forberede sirup.For dette sukkeret oppløses i en liten mengde kokende vann.Så å sette aprikoser, koker ikke mer enn fem minutter og avkjøles.Igjen, litt kokt og avkjølt igjen.Og slik fortsatte det helt til aprikossyltetøy med aprikos pits er klar.
Oppskrift 3: "Imperial"
Som i den forrige versjonen, bør store elastiske frukt fjernes forsiktig fra bein, og deretter i deres sted setter nucleoli.Også kokt sirup med litt vann (sukker tas per kg aprikoser pund av sand).Bare når det er kokt aprikossyltetøy med aprikoskjerner, trenger fruktene ikke lage mat.Etter at sukkeret oppløses i kokende vann, den resulterende sirup helles aprikoser.Etter avkjøling sirup helles, koke igjen og hell frukten på nytt.Dette gjentas flere ganger.Jo større antall fyllinger, tastier få resultater.
bestemmer hvordan du skal lage syltetøy fra aprikoser å overraske alle, kan eieren se og andre oppskrifter.Forresten, hvis du har din egen nukleoli aprikoser vil ikke så velsmakende, kan du i stedet bruke vanlige valnøtter eller mandler nucleoli.De vil også gi retten et originalt bitter mandel smaken.
