En av de mest nyttige produktene er fisken.Den inneholder alle essensielle næringsstoffer, proteiner og fett.Denne fisken har alltid vært betraktet som en integrert del av et kosttilskudd mat, noe som er spesielt verdifulle i vår tid.Men retter av produktet krever mye tid og oppmerksomhet, og riktig valg av side retter er like viktig som prosessen med forberedelse.Det er derfor i moderne matlaging er svært populær grønnsak slicing og fisk i ovnen.Bilder av sine forberedelser og det endelige resultatet umiddelbart gjøre det klart at oppskriften inneholder ikke bare en hovedrett, men også garnityr.Når alle komponentene er varmebehandlet sammen, for deres behandling ikke krever mye tid.Så koker fisken i ovnen like før servering, slik at det var varmt og frisk.
Ingredienser
For å forberede trenger du:
- fiskefileter - 1kg;
- Poteter - 1 kg;
- løk - 3 stk;
- gulrøtter - 3 stk;
- majones - 200g;.
- rømme - 150 g.;
- Egg - 5 stk;.
- ost - 200 gr.;
- tomater - 3 stk.;
- krydder for fisk;
- salt;
- pepper;
- margarin.
Forbereder fisk
Først må vi nøye undersøke filetene for å finne bein i den.De trenger å bli helt fjernet.Å fiske med grønnsaker bakt i ovnen, det viste seg saftig, må det marinere.For å gjøre dette, gni krydder ytrefilet, som er blandet med salt og pepper.Den påføres på toppen av kremen.Som sådan bør fisken stå i omtrent en time.Det er ønskelig at det ble fullstendig nedsenket i sausen.
forbereder grønnsaker
til fisken er marinert, bør du fortsette med utarbeidelse av grønnsaker.Samtidig kan de være direkte spres i panne med høye kanter eller i en spesiell form.Denne retten, en fisk bakt med grønnsaker i ovnen, vil ha et stort volum, slik at beholderen må være romslige.Til å begynne med skal være grundig smurt med margarin.Så, på bunnen lå de skrelte poteter kuttet i tynne ringer.Det må være litt av salt og pepper.Etter det kommer et lag med løk, som er skåret i halv ringer og skåldet med kokende vann.Dette må gjøres for å fiske, bakt med grønnsaker i ovnen, ikke bet tennene når de brukes.Det neste laget spre grovrevet gulrøtter.Men noen kokker foretrekker å plassere den under baugen, men det vil være deilig.Deretter legge ut fiskefiletene på toppen av sirklene som setter de hakkede tomatene.Det er ønskelig at når de sto for et øyeblikk og la saften, som er forkastet.
Baking
Deretter satte kjelen i forvarmet ovn, hvor det vil være tretti minutter ved 180 grader.Deretter, fisk, grønnsaker bakt i ovnen er fylt med en blanding av revet ost og majones, og deretter sendt til ovnen i ytterligere tyve minutter.Etter denne retten anses klar.
feed
til bordet slik fisk, helst servert varm.Det er alltid plassert som hovedrett og lå platepartiene.Dermed er det godt egnet til hvit eller rose vin, og kan brukes som en dekorasjon grønne.
