Noen ganger ønsker du å lage noe uvanlig og original.Denne artikkelen fokuserer på slike retter som suppe uten poteter (oppskriftene er gitt nedenfor).Det er ganske mange forskjellige alternativer for å tilberede måltider.Noen ganger kyllingsuppe uten poteter, mager bønne, grønnsaker, ost, løk, kjøttboller og andre komponenter.
bønnesuppe uten poteter
Denne retten for hele familien, som dets bestanddeler produkter gi kroppen nok protein.Å lage det du trenger følgende ingredienser: en liten gulrot, ½ paprika, løk, tomat og salt.Ikke glem de viktigste komponentene - bønner.Det er nok til å ta en liten håndfull.
Hvordan koke
Det første du må suge bønnene i kaldt vann og la stå i minst 10 timer.Etter denne tid, legges den i pannen, uten å tømme væsken, tilsett litt vann, salt og stek i førti minutter.Det er viktig for å redusere varmen etter koking.På dette stadiet i pannen tilsett laurbærblad og et par svarte erter.
Mens bønner kokte bør hakket paprika og gulrøtter i små terninger og sende dem til suppe uten poteter.Neste også vi shinkuem pære, kan være litt mindre, og legge til andre ingredienser.Den siste sendt til vann tomater, terninger.Suppa er kokt i ca ti minutter.
Rådet
som den viktigste komponenten kan brukes hermetisert bønner.Tidspunktet for dets fremstilling er betydelig mindre, men den har færre næringsstoffer.I stedet for tomatpuré eller tomat dress ketchup.
Grønnsakssuppe
For sin forberedelse vil trenge ½ kilo kjøtt, 300 gram squash, squash, tomater, selleri, samt 150 gram gulrøtter, løk.Det bør reserveres kål (250 g) og krydder.
Hvordan koke
første squash skåret i terninger og squash og tomater.Fint shinkuem kål, selleri.Løk kuttet i halv ringer, og revet gulrot makulere.I en kjele, som har en tykk bunn, hell vegetabilsk olje (men det er bedre å bruke olivenolje), sted løk, stek lett og tilsett revet gulrot, la på komfyren til de er gyllenbrune.Nå Hell squash og zucchini.Blandingen er grundig blandet vegetabilsk lapskaus og la småkoke i fem minutter.Nå gå til potten resten av ingrediensene og smak til med salt.Vi forbeholder oss alle 5 minutter.Deretter legger vann og bringe suppen til en byll uten poteter.På denne tiden, forming kjøttboller.Når vannet har nådd riktig temperatur (kokt), sender vi dem i en gryte, kok i femten minutter, tilsett urter og dekk med et lokk.
suppe med kjøttboller
Vi trenger 250 gram kjøttdeig, løk, et par fedd hvitløk, en gulrot, en liten mengde av semulegryn, grønne erter, tomat.
Hvordan koke
Chop løk og knust ved hjelp av en blender, knus hvitløk.Disse komponentene legge til stuffing, salt og pepper.Gjør ham kjøttboller og rull i rumpen.Deretter stek revet gulrot.Send kjøttboller i kokende vann og laurbærblad.Makulere kålen fint nok.
Når kjøttet baller vil være på overflaten av vannet, tilsett ertene i en kjele, tomat (må forhånds skåret i terninger), stekt gulrøtter.Ikke glem kål.Femten minutter etter koking, må du slå av komfyren, dekke pannen med et lokk og gi autentisk.Det er viktig å fjerne suppe fra laurbærblad.
