Hvordan lage deilige tynne pannekaker med melk

Det er mange forskjellige måter på hvordan å forberede deigen i tynne pannekaker.Det bør bemerkes at, avhengig av valget av visse produkter, er basen et mer eller mindre myke.Det er derfor, hvis du bestemmer deg for å lage en dessert til å videreutvikle sin stuffing en fylling, deretter som en hovedingrediens er best å ta melk.

tynne pannekaker med melk: ingrediensene

  • olje - tre dessert skjeer (for test);
  • kylling egg - to store;
  • landlig melk - en 000 ml;
  • natron - 0,5 liten skje;
  • solsikkeolje - 160 ml (for matlaging);
  • sukker - tretti gram;
  • hvetemel - tre glass, eller til væsken konsistens;
  • salt - 0,7 dessert skje.

tynne pannekaker med melk: prosessen med å elte

Siden oppskriften er laget for en stor del av dessert deigen anbefalt i en dyp og bred bolle.Således er det nødvendig å helle melken i en metallskål og varme over middels varme til damptemperaturen.Deretter melk drikker bør betale tilbake halvparten en liten skje med natron, tilsett salt, sukker og solsikkeolje.Så i en egen bolle slå den krever to store kylling egg og slo dem med en gaffel.Deretter må du blande både ingredienser og sakte hell den i siktet mel.Det er verdt å merke seg at den første batter for pannekaker bør få litt tykk.Men så er det nødvendig å helle et halvt glass avkjølt kokt vann og bland godt.Hvis du i fremtiden har tenkt å tynne pannekaker fylt en utstoppet, grunnlaget for disse ønskelig juling bruker en visp, blender vedlegg.Så du kan unngå utseendet av klumper og gjøre mer appetittvekkende dessert.

tynne pannekaker med melk: steking i vegetabilsk olje

å forberede pannekaker du kan bruke en spesiell pannekake maker, og den vanlige pan.I alle fall bør før steking skjemaet bli rikelig smurt med solsikkeolje og varme på en rask varm brann.Deretter må du ta en stor øse og øse opp væsken pannekake batter, du ønsker å helle i en sirkulær bevegelse i en varm tallerken.For å basen jevnt fordelt over overflaten av kjelen, er det anbefalt umiddelbart skråstilt ved en bratt vinkel i forskjellige retninger.Når desserten er lett brunet, bør være nøye snu metall slikkepott.

tynne pannekaker med melk: Riktig fôr frokost

Serve tynne pannekaker til bordet er anbefalt, sammen med kondensert melk, rømme, syltetøy eller fersk honning.I tillegg bør familiemedlemmer være nødvendig for å gi en søt varm te, kakao eller kaffe.

tynne pannekaker med melk: tips

  1. Hvis under steking dessert som du ikke ønsker hver gang for å legge til pan vegetabilsk fett, krever det hver eneste jævla varm pels med smør.
  2. verdt å merke seg at flinke til tynne pannekaker, ikke bare på fersk melk, men på en litt sur.