Sea cocktail - det er som regel en blanding av ulike sjømat som blekksprut, reker, blekksprut, blåskjell og andre lignende marine innbyggere.En slik blanding, ofte frosset, kan finnes i nesten enhver matbutikk, for ikke å nevne de mange supermarkeder og hypermarkeder.Hvis du lese instruksjonene for bruk på emballasjen, lurte på hvordan å lage mat frossen sjømat mix mer interessant, vil du bidra til tips fra denne artikkelen.
Sjømat Cocktail Ingrediensene er klar til bruk.De ryddet og kokt.Alt som gjenstår - er å komme opp med en oppskrift eller plukke.Som regel rettene inneholder sjømat, har alltid vært betraktet som en gourmet mat for gourmeter.Nylig er det ikke så, på grunn av det faktum at de er blitt mer prisgunstig, og deres anskaffelse ikke forårsaker noen vanskeligheter.Nå måltider som inneholder sjømat, kan kreve rollen som en av rettene daglige menyen.
Foruten fin smak, sjømat mix - er uovertruffen kilde til vitaminer.I sin struktur, noe som selvfølgelig variere avhengig av hvilke produkter som inngår i blandingen, finnes i store mengder for slike viktige menneskelige kroppsvitaminer A, D, E. I de fleste sjømat har lavt kaloriinnhold, men en slik blanding kanen del av de forskjellige dietter.
Hvordan lage sjømat cocktail?Veldig enkelt!De trenger bare å koke i 5 minutter og senkes direkte ned i vannet i frossen tilstand, hvoretter de blir klar for mer komplekse ingrediens retter.For disse formålene, og de er oftest brukt.
produkter inkludert i miksen er en interessant attraktiv.Det er en vakker dekorasjon for et utvalg av fiskeretter og salater.Hvordan forberede en sjømat mix, frosset i en konstant, karakteristisk for innbyggerne i dypet, som allerede nevnt.Bare tine i vann og koke litt.
Snakker om hvordan å lage frossen sjømat mix, er det nødvendig å nevne at det er mulig å legge til blandingen i en rekke retter som erstatning for kjøtt.Gjennom innovative tilnærminger fatet blir spennende og interessant smak, så sørg for å bli verdsatt av andre.For eksempel kan en svært uvanlig opprinnelige vedtaket risotto med sjømat.For matlaging behov alt inkludert i de vanlige pilaf ingrediensene, bortsett fra, selvfølgelig, kjøtt.
En annen hemmelighet: for enda dypere og mer interessant smak pilaf kan legge søt paprika.Stek i en panne hakket løk og gulrøtter.Det også legge hakket fint julienne paprika.Etter en kort steking produkter vi legger dem forberedt sjømat blanding og stek alt sammen i ca 10 minutter.På slutten av steke tilsett hakket hvitløk, salt og pepper.All fylling er klar.Separat, kok til kokt ris og kombinere det med forberedt blandingen.Eventuelt kan du ikke koke ris separat og legge den til den rå blandingen i forberedt grønnsaker og sjømat, hell riktig mengde vann og satt ut til kokt ris.Du kan også legge til pilaf tomater eller tomatpuré.
En annen lignende idé - å erstatte kjøtt med en blanding av sjømat i den tradisjonelle oppskriften på pasta Tuscan.Dersom ferdige retten dryss med ost, så det blir en russisk ekte italiensk.
En annen idé om hvordan å lage mat frossen sjømat mix.Denne pizza.For å gjøre dette, kan du ta en ferdig pizzadeig, spre den med majones eller ketchup, topp å sette forberedt blanding av sjømat, hell den med hakket oliven og ost.Stek i ovnen i 20-30 minutter.
Bestemme hvordan å lage frossen sjømat mix, kan brukes som en vanlig ovn, og multivarka.I multivarka sikrer bedre sikkerheten av vitaminer, samt en lysere smak.
Også tilgjengelig er ulike måter å tilberede: koking, steking, ulme, steking.For eksempel, en av oppskriftene baking sjømat: spredt i form av forberedt sjømat mix (pakken), på toppen av ham - tomater (2 stk), terninger, da - paprika (2 stk) halv ringer, rødløk.Fylle alle forberedt på forhånd saus.
matlaging saus: 2 ss smør, skje mel - røre i pannen.Bland 3-4 spiseskjeer med rømme med varmt vann og sakte hell blandingen i pannen med smør og mel.Stadig røre innholdet i panne, tilsett salt, krydder, litt hvitløk, urter, og ca 100 gram ost.Sausen er klar.Bake forberedt sjømat blanding med grønnsaker i saus i 15 minutter.Deretter strø med hakkede valnøtter og revet ost og sende den i ovnen i fem minutter til.Når en tabell for å sette en del på en salat blad, dryss med litt sitronsaft og pynt med greener.
Som det fremgår av beskrivelsen av oppskriften, vil retten vise seg, egnet for hver dag, så vel som snacks for julebordet!
