Det finnes flere alternativer for hvordan å dekorere en kake: du kan bruke frukt og bær - og deretter få den perfekte sommer godbit.Du kan lage ornamenter fra dough å forme en ekte brød.Du kan også prøve å bruke et lim eller glasur på kaken - bare trenger å vite når du skal stoppe.
pryder ikke bare søte kaker og desserter.I Amerika på Thanksgiving vertinne tenke hvordan å dekorere en kake med gresskar eller kjøtt - en tradisjonell rett på bordet.De fleste bakt pies med kål - paier, og så deres kanter eller kuttet i midten, også, er dekorert med stukkatur.
dekorasjon frukt
Dette alternativet er bra for dessert fylt med epler eller plommer, vaniljesaus eller ost.Vi må ta bananer, epler og appelsiner og skjær i skiver.Forberede og fortynne gelatin med frukt fylling (lettere å kjøpe i butikken bringebær eller jordbær gelé og oppløse den i proporsjonene).Før du dekorere en kake, plukke en vakker ornamentikk fra fruktene: de kan spre lag, tettest posisjonering ringer til hverandre.Topp med litt frukt - halvert jordbær og bringebær, tyttebær og rips.Hell all denne gelé, slik at vekten ikke kommer ut av fast sammen i forkant av test støtfangere.Sett kaken i kjøleskapet i et par timer.Du kan også strø topp med melis.
dekorasjon tørket frukt
Egentlig tenker på hvordan å dekorere en kake, mange husmødre fortsatt prøver å håndtere improviserte midler: plutselig kiwi eller appelsiner er ikke kjøpt - men valmue melis eller må et sted være fortsatt på hånden.Kom til unnsetning pre-cut papp sjablonger eller kjøpt.Med hjelp av disse pulverisert eller kan du tegne på valmue krem.For kaker alltid egnet rømme, minst - olje, og på bakgrunn av kondensert melk.Det er også mulig å fremstille pisket melis og sitronsyre protein.
Deco test (mesh)
Sannsynligvis en kake dekorert med strimler av tynn deig ble oppfunnet for å hindre at "go" fylling under stekingen.Det viser en vakker fruktkurv.
Pre-roll deig.Dele det inn i to lag - større og mindre.De fleste legger ut på en kake - la det være en slags "mat" med grenser, som vi legger inn i frukt og krem.God shortbread eller pepperkaker deig.
En del av det mindre, skåret i tynne lange strimler, fortrinnsvis med en kniv, neglefil, for å få en fin hakkete kanter.Del parallelle striper på kaken, og toppen - vinkelrett på dem nøyaktig samme lag strimler.Trikset er at vi skal løfte bunnen og "spin" med sine barer på kaken.Forresten, kan en stripe settes i stedet for frukt - nøtter og M & amp; M-tallet.Slik dekorasjon av kaker og cupcakes er svært populær i Amerika.
Med hensyn til kantene av kaken - de trenger for å lukke opp og sette opp mønstre ved hjelp av en gaffel eller kniv.Og det er mulig litt mer arbeid og flette ved hjelp av tynne strimler av deigen pie pigtail på felgen.Det viktigste - før du sender i ovnen, pensle toppen med smør, for å få en karakteristisk blush og skarpe.
