En slik enkel rett som stekt kylling kan tune up med nye smaksnotater, hvis du legger til et par slag.Hvordan steke kylling godt, og aller viktigst - deilig?Denne typen kjøtt er kombinert med mange produkter.Når du tilbereder kylling, kan du bruke en rekke sauser og krydder som gir det en original smak.På kjøkkenet av verden kyllingkjøtt er brukt i mange tradisjonelle retter.
å begynne forberede enkel stek kylling med poteter garnityr.Ta to kyllinglår (men du kan ta en hvilken som helst del av skrotten) og to lår, leder av hvitløk, 100 gram smør, en haug med persille, 200 ml melk, 400 gram poteter.For sausen trenger en stor tomat, en løk og 200 ml hvit eller rød vin.Det kan erstattes med vann, krem eller brandy.Du kan endre oppskriften på egen hånd.Velg ett av krydder, tørkede urter, pepper og chili.
Bland krydder, hakket hvitløk og litt olivenolje.Pickle høne denne blandingen i 2 timer.På dette tidspunktet kan du skrelle potetene.Så spre det i gryten og fyll opp med vann.Legg til pannen, to fedd hvitløk og persille.Sett potetene på bålet og kok til de er møre.Deretter tappe vannet og fjern hvitløk og persille.De var nødvendig for smaken.
satt i brann melk og varmer det til en byll.Poteter knuse og sakte hell den varme melken.Deretter sette bitene av smør.Vel blande potetene og rør forsiktig.Tilsett salt og noen krydder etter ønske.Også sypem finhakket greener.
Nå tilbake til spørsmålet om hvordan å steke kylling.Varm opp pannen og tilsett olivenolje i den.Vi sprer marinert kylling i pannen, helst klut ned.Ovenfor kan du sette pressen.Det er nok i 7 minutter på hver side steking.Dersom før du steke kylling, marinere det, er steketiden noe redusert.
kjøtt lå på en tallerken og hell på toppen av juice utgitt under steking.Nå må du koke saus.Finhakk løken og tomatene.Vi setter dem i kjelen hvor kyllingen forberedt med olivenolje.Når grønnsakene er lett brunet, hell i væske (vin, fløte og så videre. D.).En tredje del av det fordampes.Deretter bør sausen gnis gjennom en sil.Når serverer hell saus kylling og potetmos.
Hvordan steke en kylling?Preparerte skiver av kjøtt eller kadaver må være tørr.Deretter vil den pan ikke være overflødig fuktighet, og kjøttet vil få en fin skorpe.
Det er mange andre måter.Før du koker kyllingen i armen, er det nødvendig å gni krydder og dryss med urter.Meget god kylling kjøtt kombinert med provençalske urter.Deretter satte vi skrotten i armen og sette pannen i ovnen i 50-60 minutter.Kjøtt innhentet smakfull og saftig.
veldig godt med kylling og grønnsaker.Skiver av stekt kjøtt i en stekepanne og spredt på en stekeplate.Også, stekt poteter og gulrøtter i terninger.De satt på en stekeplate.All salt og pepper.Sett i ovnen og stek til ferdig.
Hvis du ikke vet hvordan å steke kylling, og deretter bruke en av oppskriftene, og vær ikke redd for å eksperimentere!
