Hvordan koke byggryn - overraskende velsmakende og sunn grøt

Merkelig, matlaging bygg grøt ikke er holdt i høy aktelse, alt fordi mange?ikke vite hvordan du skal lage mat, vurdere det smakløst og kun egnet for fôring av fisk.Faktisk er det ikke, er meget velsmakende og sunn bygg grøt, er dens egenskaper allerede kjent i Russland, forresten, på den tiden var det veldig populært.

Nyttige egenskaper

Pearl bygg er produsert fra bygg.Byggryn - svært velsmakende og nærende grøt.Fiber finnes i bygg, har gunstige effekter på kroppen og reduserer betennelse som oppstår i magen og tarmene.Flere bygg inneholder elementer som polysakkarider og glukaner, som reduserer blodsukkeret.

Barley nærer perfekt kroppen og er et kosttilskudd produkt som inneholder kalsium, vitamin A, fosfor, B-vitaminer og jod, lysin, kiselsyre, og mange andre elementer som støtter våre organer i form og gi ham den unge ogfriskhet.

matlaging grøt

Hvordan lage en deilig bygg?Veldig enkelt.Det er to måter.One - raskt, mens den andre - en lang, i begge tilfeller grøt viser seg velsmakende og smuldrete.

Hvordan koke bygg andre veien?Slik starter du rumpe vasket og dynket i kaldt vann i 3 timer, viser det seg at du trenger å ta et glass frokostblandinger, for eksempel, og fylle den med vann slik at det dekket litt rumpe.

Neste må du drenere vannet og skyll flere ganger grøt.Sett den i en gryte med tykk bunn (jo tykkere jo bedre) og helle kaldt vann igjen, men de to ganger større enn volumet av korn (for eksempel hvis du tar et glass perle bygg, legge til det 2 kopper vann).Deretter satte pannen på høy varme og vente på koking, deretter legge litt olje, salt, og ikke glem å forlate vansmekte på svak varme under lokk.

Nå vet du hvordan du skal lage bygg.Etter at grøten pokipela lite vann, henholdsvis og inndampet blanding trenger mer væske er nødvendig for å helle en fjerdedel av det opprinnelige volum (i dette tilfellet en kvart kopp).Nå

Væsken skal koke igjen, redusere varmen til middels og la til å vansmekte i en time.Etter den angitte tiden går, grøt bør smakes, kan dosolit og (om nødvendig) bli gjort til en sving til venstre.Generelt, hvis ikke pre-gjennomvåt grits, kan det koke to timer.

Neste vurdere muligheten for å lage mat byggryn som en rask måte, denne metoden innebærer å redusere termisk behandling omtrent fordoblet.

Så, ta riktig mengde korn (i dette tilfellet et glass) og fyll den med dobbel volumet av vann for å suge i dette tilfellet er ikke nødvendig.Når grøten koke over høy varme, bør vannet renne og legge nettet i samme mengde.

Kasha nye vannet skal koke igjen, kan du nå gå inn i olje og salt og la til å vansmekte til kokt.

Dette faktisk er en rask måte å forberede bygg hjemme.

Naturligvis vil de moderne tekniske innretninger spare tid når matlaging bygg, for eksempel, kan du bruke multivarka eller mikrobølgeovn, men noen liker bygg grøt er kokt i en kjele, som et barn.