Nå er det nok av oppskrifter på baking.Kaker er ikke bare navnet, men også en visning, og fylling.Vurdere de mest interessante oppskrifter.
kål pie og fisk
spesielt deilig deig oppnås, som er innblandet i smult.Av slike ting er innhentet som fine bakverk og dessert kaker og velsmakende retter, som kål pai og fisk.
Ingredienser:
- smult;
- yoghurt (kan erstattes av noen andre meieriprodukter) - 300 ml;
- egg;
- kål;
- en løk;
- gulrøtter;
- olje og hermetisert fisk;
- sukker, bakepulver og salt.
Pie med kål og fisk matlaging:
Siden deigen for denne kaken er klar ganske raskt og enkelt, så vi bør starte med utarbeidelse av fyllet.For dette fint shinkuem kål og la det småkoke det i solsikkeolje og tilsett de ferdigstekt løk og gulrøtter, salt.Fyllet blir fremstilt, er det bare nødvendig å avkjøle det.Når kålen er kult, legge den til fisken.
Elt deigen.For å gjøre dette, hell i en dyp skål med yoghurt, er brus strømmet inn i det og vente til det går av.Når dette skjer, legger en curdled egg, svinekjøtt fett, litt sukker, en klype salt og mel (det er nødvendig å legge til at beløpet til deigen var elastisk).Elt deigen og la den heve i ca tjue minutter.
Deretter dele deigen i to like deler mellom dem.En del av rullen ut og spredd på en bakeplate, og deretter fylling, dekker alle de andre lag av deig, zaschipyvaya og bøye kantene av kaken.Den øvre delen av kaken fett med eggeplomme.
Stekes ved 180 grader til ferdig.
kål pie og fisk klar!Bon appetit!
Pie med surkål
Ingredienser:
- tørrgjær;
- hvetemel - et pund;
- smør;
- vann;
- surkål;
- en løk;
- sukker, salt.
Forberedelse:
I dette tilfellet er elting gjort i Brødbake.Legging ingrediensene i den rekkefølgen som er angitt i instruksjonene og stek i "deigen".
mellomtiden Finhakk løken og stek den.Deretter legger til surkål og stek igjen i ca ti minutter.Fylling for paier klar.
Baking, som vil bli bakt kake med surkål, smører solsikkeolje.En del av deigen spredt på en stekeplate, legg fyllet på toppen av det fra surkål og lukke resten av kaken deigen.
Stek kaken ved 180 grader i ca tjue minutter.
Bon appetit!
pai med blomkål og kylling
å forberede kake, trenger vi:
- ett egg;
- 100 gram rømme;
- blomkål;
- kyllingbryst - et pund;
- én gulrot og løk;
- olje, salt, urter.
Forberedelse:
hakker løk, gulrøtter fint polert.Kok blomkål i kokende vann i to minutter, og deretter analysere den i buketter, forlater bena.
kyllingbryst gått gjennom en kjøttkvern eller blender, tilsett salt, litt løk, rømme, egg, pepper.All bland godt.
i en ildfast form Sett stuffing på toppen av et lag av stekt i solsikkeolje, gulrøtter, løk, etterfulgt - blomkål.Kål Hell yoghurt eller rømme.
Pie Bake ca 25 minutter ved 180 grader.Så, er det ønskelig å strø den med revet ost før det er varmt.
Bon appetit!
