Hvordan koke pølser raskt og riktig

click fraud protection

vanskelig å nevne en enklere og mer allsidig produkt enn pølser.Deres kjærlighet og små barn, studenter og ungkarer.Dette er en ekte livredder for de som er veldig sulten og ønsker ikke å bruke mye tid på matlaging.I denne artikkelen vil vi snakke om hvordan å lage pølser som de var saftig og mørt.

utgangspunktet, hunder er en ready-to-eat produktet.Men det er bedre å ikke risikere det og koke dem, spesielt hvis du skal lage middag for sitt barn.Foruten rå pølser fås ikke like smakfull som i kokt form.For å forbedre smaksopplevelser, kan du bruke en rekke krydder og krydder.Thrill og krydret mat kan anbefale pølser med sennep.

Dette produktet trenger ikke så mye i matlaging som i varmebehandling.Det er viktig å vite ikke bare hvordan å lage pølser, men også hvor mye tid bør ta denne prosessen.Synspunktene til eksperter på denne saken annerledes.Det eneste de er enige om er at du trenger å koke pølser for lang.Det er best å sette dem i kaldt vann for å gi dem en byll og umiddelbart slå av.Så du vil ikke bare forbedre smaken, men også beskytte kroppen mot kontakt med patogene mikrober.Man kan koke dem, men ikke mer enn 3 minutter.Ellers hunder begynner å sprekke og miste sin attraktivt utseende.For å unngå dette, er det nødvendig å forberede dem i skallet før matlaging eller pierce med en gaffel på flere steder.

Hvordan koke pølser - i skallet eller uten?Faktisk, for å gjøre et valg er ikke så lett som det kan virke ved første øyekast.Her er noen fakta om denne "klær".

  • Skins kan være naturlig (du kan spise dem) og kunstig.
  • fra hverandre skallet avviker i graden av permeabilitet og utseende.Vilkår for lagring også kan være forskjellig.
  • matlaging i skallet er akseptabelt, men hvis det er kunstig, er det best å fjerne det.
  • Hvis ikke fjernet den kunstige skallet, prøv å ikke fordøye pølse.
  • skallet vil handle raskere og lettere hvis du holder etter matlaging pølser i vann.

Det finnes alternative metoder for fremstilling av halvfabrikata kjøtt.Hvis du har det travelt, kan du koke pølser i mikrobølgeovnen.Du har ikke tid til å blinke som de er klare.Hvis du setter ovnen på full effekt, deretter matlaging vil ikke ta mer enn 7 minutter.

veldig saftig og deilig innhentet pølse, dampet.For å gjøre dette, tar vi en mellomstor kjele og skrive det med vann.På toppen av det satt vi grillen og legg pølser.Mellom dem må det være en viss avstand.Matlaging pølser på en måte som tar noen få minutter.

annet alternativ - er å kjøpe en spesiell ribbet skuffen.Det inkluderer en grill, som er lagt ut pølser.

Under koking, blir dampen fordeles jevnt på alle sider, og væsken strømmer umiddelbart inn i sumpen.Skuffen er utstyrt med et lokk med hull.Dette sørger for god ventilasjon.

Dette matlaging enheten tar ca 30-60 sekunder.Nå som du vet hvordan du skal lage pølser, til en kostnad på et minimum av tid.