En av de mest populære og rimelige varianter av fisken er sild.Fra det oppnås deilige retter som serveres selv på ferie bordet.For eksempel "sild under en pels" - en triviell salat til alle anledninger, men nå det går om denne retten.Fra dette vil vi gjøre en nyttig fisk sildeolje, ved hjelp av rimelige komponenter.Dette er et flott alternativ til butikk-kjøpte paier, inneholder ingen skadelige fargestoffer og GMO.
mild olje sild med ost og eple
Ingredienser:
-To brakkvann sild.
-myk ost eller 100 g
-Varenaya gulrøtter.
-To kokt egg.
-Kislo-søt eple.
-150 g mykt smør.
-Repchaty løk.
-Bolgarsky pepper.
-Svekolny juice 20g for fargen.
Forberedelse sild: fisk kaldvasket, skrelt og bein.Alle filetene kuttet opp i små biter.
Kokt og kjølt egg og gulrøtter finhakket, så gjør med epler og løk.Vi sender alle ingrediensene sammen med sildefilet i en blender eller kjøttkvern og rør godt.
I en egen bolle bland ost med smør.Til den resulterende kremost masse tilsett hakket paprika, sildolje og et par spiseskjeer med bete juice.Alt du ønsker å grundig slå.
forberede massene før servering bør være godt kjølig i kjøleskapet - en time vil være nok.Dette ukomplisert snack setter pris på deres delikat smak hele familien.Sildeolje kan legges til potetmos eller spredt på sprø toast.
Det er mer enkle og klassiske oppskriften for denne forrett.Dette vil kreve en filet av sild, krydder (pepper, salt), og 100 gram smør fisken skjæres opp på en lignende måte, malt og blandet med de ovenfor nevnte komponentene.Vi forlater i kulden i 40 minutter og spiser.All banalt enkle og svært velsmakende!
Egentlig sildeolje kan tilberedes i ulike former og med tillegg av en rekke produkter - alt avhenger av dine preferanser og fantasi.Forberede seg, for eksempel den opprinnelige sild postei (olje) med en uvanlig kombinasjon av bestanddeler:
-en sild;
-solenye agurker (100 g);
-myk ost (100 g);
-otvarnoy poteter (100 g);
-rastitelnoe olje;
-Grønn og krydder;
-pischevaya film.
for saltfisk bør være en halvtime suge i melk, deretter demontere bein og hud.Neste fileter å piske i en blender, tilsett til kokte poteter, agurk, ost og noen grønnsaker / olivenolje.Deigen settes finhakkede urter (dill, koriander) og sort pepper.Etter ditt skjønn, kan du bruke andre krydder og gress.
Ta plast brytes, spre det på vår høst og vi slår til rulle forsiktig.Alt nå er bare kult.Tro meg, dette fortjener sild roll de høyeste rangeringer - en skikkelig delikatesse, som blir spist i et par minutter.Hvis du ønsker sild gyter kan stå som den er og brukes som olje, pate eller kaviar - som du vil.I alle tolkningen viser seg vakkert.Dette rull er perfekt for ferie bordet - gjestene er begeistret!Lage mat med glede til glede for sine kjære!
