Fried fisk kan ikke kalles en svært nyttig mat.Dette er absolutt en velsmakende rett, men for alle som er en fan av riktig ernæring og en sunn livsstil, er det ikke egnet.Men å vite hvordan å steke fisk på riktig måte, kan du forberede en deilig og vakre fatet.Å
fiskeyngel jevnt, er det nødvendig å klippe den i stykker av samme størrelse og tykkelse på ikke mer enn tre centimeter.Hvis den er liten, kan du steke det hele.Før du steke fisk, må du fjerne skjell og innvoller.Huden blir fjernet valgfritt mindre det kreves oppskrift.
brukes til steking smør eller margarin, men er en tradisjonell vegetabilsk olje.Fett bør være litt.Men du kan steke fisk stykker og stekt.
fisk eller biter nødvendige pre-roll i brødsmuler eller mel.På anmodning før steking fisk, kan du strø den med krydder, pepper og salt.
fett i pannen bør være nok til å holde bitene var dekket bare med halvparten.Stek den på den ene siden, er det nødvendig å slå til den andre siden.
Før du steke fisken i pannen, må du nøye nærmer utvalg av retter.Bedre å ta en støpejern skillet, som har en tendens til å varme den samme over hele overflaten.
på varm panne tilsett fett, og deretter sette fisken.Neste, stek på begge sider til de er gyllenbrune vakkert.
Etter et kort kurs om riktig tilberedning av fisk, kan du gå til oppskrifter.
stekt fisk kan serveres med forskjellige sauser.Dette vil gi retten en ny smak notater.Her er hvordan du koker fisk i granateple saus.Ta 700-800 gram fisk.Separer filetene fra bein og stek på begge sider, tidligere overstrødd med krydder og rull i mel.Vi spre fisken i pannen.Nå må du rengjøre en eller flere biter av løk og skjær den i halv ringer.Deretter steke den i olje (vegetabilsk eller olivenolje) og spredt på toppen av fisken.
70 gram valnøtter forberedt på å legge ned i en morter.Tilsett salt til dem, 2-3 fedd hvitløk, en halv hot pepper pod, og alle veldig godt pund.Deretter satte blandingen i en kasserolle og tilsett laurbærblad og en 20-30 gram tomatpuré.Hell litt vann til blandingen var tørr.Vi satt en kjele på bålet og gi sausen småkoke i ca 5-7 minutter.Deretter legger 50-70 ml granateple juice.Sauser hell fisken og la på varme i 1-2 minutter.Deretter fjerner grillet fisk fra varmen og fjern laurbærblad.Anrett fisken med tilbehør, kan du for eksempel ris og grønnsaker.
Fry kan være noen form for fisk.For enkelhets skyld, må du først fjerne alle bein, slik at bare filetene.I dette tilfellet kan det være kokt i røren.Hvis du ikke vet hvordan du skal steke fisk lyr, ta deretter neste retsept.Podgotovlennoe filet (300 gram), kuttet i mellomstore biter.Deretter strø fisken krydder salt.Du kan helle litt sitronsaft det.Nå forbereder røren.Ta ett egg og legge til det hver to spiseskjeer med majones, knapt noen salt, og ca 2-3 ss av et godt måltid.Alt vi bland godt.Så dyppe hver bit av sei i røren i pannen og spres med masse fett.Stek til de er gyllenbrune på begge sider.Da fisken lå på et papirhåndkle.Et slikt tiltak er nødvendig for å fjerne overskudd av fett.
fisk kan steke i ovnen.Den fine måltidet oppnås hvis det bake en helhet, siden ris med grønnsaker.Men du kan toast og stykker.For å gjøre dette, tilberedte fisk strødd med krydder, salt og spredt på en stekeplate.Stek i ovnen til kokt.
vite hvordan å steke fisk, kan du forberede en ny og original rett som er velsmakende og velduftende.
