deilig, alle kjent fra barndommen behandler du kan forberede deg.Denne guiden vil lære deg hvordan å lage godteri hjemme.For å gjøre dette, trenger du bare: steking, dyp tallerken, skje, sukker og kaldt vann.Denne enkle listen og gi litt tid et flott resultat - gleden av barn.Bare holde alle i nærheten, som forberedelse krever en viss ferdighet.Karamell i hjemmet, kan du lage forskjellige smak og utseende, etter ditt skjønn.
Først av alt, sette kjelen på brenneren.Brannen skal være medium styrke.Fyll med sukker.Antall definere seg selv, det kommer an på appetitten.Sugar røre hele tiden.Når du ser at det vil smelte, være nøye med å få en fin farge, gull.Det er viktig ikke å gå glipp av et øyeblikk, og da vil alt brenne.Nå trenger vi en skje.Fyll med smeltet sukker først og utelate den i en bolle med kaldt vann.Vi venter i noen sekunder og er satt til side på en pall.Gjenta dette trinnet så lenge ikke bruker all smeltet sukker.Mens vi var kule med karamell skje, bør stekepanne alltid stå i brann, for å unngå herding av sukker.
Hvordan lage karamell hjemme, vet du nå.Du vil trenge litt tålmodighet, så til alle godteri utgivelsen av skjeer.Hvis du har bakepapir, kan du helle den fortykkede godteri på henne.Deretter vil du slå alle søtsaker i ulike former.
Hvordan lage godteri hjemme med minst pris?Det er en annen måte.Er du på samme måte, smelte i en panne eller stekepanne sukker.Igjen, hvor mye av ditt valg.Når sukkeret er oppløst, hell i vår flytende karamell varmt vann.Karamell lyse, utløses og stiger til overflaten.Det gjenstår bare å ta den ut av pannen.
Det finnes flere lignende måter på hvordan å lage godteri hjemme.Med sukker prosedyren er ikke fusk, men i stedet for vann, for å oppnå melk karamell, vil sette mot naturlig melk.Du kan legge til vanilje og smør alene ville gjøre det uforlignelige smak.Som tilsetningsstoff anvendes sitronsyre i tillegg.
Og hvordan å lage godteri hjemme på en pinne?All veldig enkelt.Forbered pinner.Smeltet sukker helles i en hvilken som helst beholder.Vi vente til massen begynner å karamellisert, fordype våre kjepper i den resulterende masse.Når det smeltede sukkeret er helt kurert, kan du trekke sødme fra tanken med en pinne.
Caramel hjemme, viser det seg, kan se ganske mangfoldig.Hvis det er muggsopp, blir barna garantert en ferie.Jo større mangfold, de mer glade smil på ansiktene til barna dine.Hell over i formene med smeltet sukker, legg pinnen og vente på massen stivner.
voksne også elsker søtsaker, men ofte ikke snakke om det.Ønsker du å unne deg sødme av barndommen, men husk bare smaken av en rød hane på en pinne?Ikke noe problem, vil vi lære deg hvordan å lage godteri hjemme, og har en annen oppskrift på sine forberedelser.
forberedt på forhånd og pinne formene (kan kjøpes har nå et utvalg av plast, engangs).Pre smazhem våre olje bokser.Ta sukker, konjakk, vanilje, sitronsaft eller syre.Smelt sukker i en kjele, hell i brandy og legge vanilje.Bring til en gylden brun.I noen tilfelle kan ikke overdriv karamell eller butterscotch smaken ødelegge alt.Hell ts. Sitronsaft.Fyll formene, ikke glem å sette kjepper.Det er nødvendig å vente inntil blandingen stivner.For å gjøre den ønskede fargen, kan du bruke konditorfarge.
