Hvordan lage pannekaker laget av poteter, kjent av mange husmødre.Tross alt har denne retten en annen formulering i mange retter.Men den mest populære retten er i Ukraina, Russland, Israel, USA, Polen og Sverige.Og Hviterussland generelt reist den i rangeringen av store nasjonale retter.Ifølge enkelte anslag, det var omtrent pannekaker i det 19. århundre et sted i Europa.Og da de gradvis erobret mange land.
Matlaging pannekaker er enkel.Bare noe og arbeid: gni, stek.Det er derfor spørsmålet om hvordan å lage potetpannekaker, så populært nå i kulinariske kretser.Disse deilige kaker kan gjøres med kjøttdeig, kjøtt, grønnsaker, sopp, ost, og så videre.Så hvorfor ikke du passe på å søke etter svar på spørsmålet om hvordan å lage potetpannekaker?Denne retten vil sette pris på din husstand.
Her er en enkel oppskrift.Ta fire poteter, en spiseskje rømme, samme mengde mel, smør og salt.Nå gni potetene på et fint rivjern, blandes med de resterende ingredienser, og den resulterende massen legge ut en skje på en varm stekepanne, dekket med smør.Stekt potet pannekaker, og den ene og den andre siden, og deretter varmt serveres med krem.Velsmakende, rask og svært enkel.
Her er en annen oppskrift som vil hjelpe deg å finne svaret på spørsmålet om hvordan å lage potetpannekaker.Ingrediensene er litt forskjellig fra den forrige.Ta de fem poteter, to egg, en halv sitron, to spiseskjeer mel, litt salt og vegetabilsk olje til steking.Nå hogge potetene med en blender eller food prosessor, helle all væske fra det, presse en halv sitron i det, tilsett resten av ingrediensene.Og deretter steke pannekaker i en stekepanne.Som et resultat, vil de få en fin og gyllen.
Men muligheten for barnemenyen.Ta 600 gram revet poteter, et pund av potetmos, hundre gram rømme og smør, 400 gram dampede gulrøtter, 40 gram sukker, salt og kanel etter smak.Gulrøtter ren, rist på fint rivjern, legge til det sukker og en spiseskje smør.Av de to typer poteter du kna deigen.Deretter er det nødvendig å danne kaker, deres midtre gulrot spredning farse og tett opp til kanten, som paier.Stekt potet pannekaker er i et sterkt oppvarmet ovn med vegetabilsk olje og senket deretter i kokende vann og kok i 15 minutter.Det viser seg god og sunn rett som du kan servere med saus: rømme og smør, brakt til en byll.
Potet pannekaker med kjøtt vil sette pris på den mannlige halvdelen av ditt hjem.Du trenger en kilo poteter, tre spiseskjeer mel, litt salt, to egg, tre spiseskjeer olje (vegetabilsk).Farse er nødvendig for å forberede 250 gram oksekjøtt, svinekjøtt det samme beløpet, ett rundstykker, tre pærer 200 milliliter av melk, egg, salt og pepper.Så starter med stuffing.Alle ingredienser (inkludert bun, dynket i vann), hakke.Du kan legge dem til egg og nøye kna den resulterende masse.Stuffing bør stå på et kjølig sted i minst en halv time før bruk.
Nå kan du skrelle og rist poteter.La det stå opp litt.Hell væsken dannet, tilsett potetene til egg og mel, bland godt.I en varm stekepanne smurt med vegetabilsk olje, legg en potet pannekake, satte ham på toppen av en lite kjøtt, og deretter dekke det med et annet pannekake.Stek pannekaker, så lenge begge sider av hver av dem vil ikke dekke gyllen skorpe.
Oppskrifter foreslått ovenfor er ment å hjelpe vertene å diversifisere familien kosthold.Og spørsmålet er hvordan man skal lage pannekaker laget av poteter, har ikke lenger å bekymre deg for de kvinnene som leser denne artikkelen.
