Chicken spise alt med stor glede - enten det er helt bakt kylling i ovnen, kyllinglår, trommestikker eller vinger, kokt opp i ermet, kylling roll, kokt kylling - utvalg av retter, teller ikke, fordi kylling - en favorittrett nestenalle folkeslag.
Men ofte spørsmålet: hva er vel bedre å kombinere kylling, eller med andre ord, hvordan å inngi en garnityr for kylling?
La oss huske at i stekt eller bakt i folie fugl er godt egnet som en siderett eller syrlige syltede epler.Gås med epler (eller duck) - er det som kalles en klassiker av sjangeren, men jeg tviler på at mange har forsøkt å gjelde for epler kylling.
Og for å gjøre et slikt lys (bokstavelig talt og i overført betydning) garnityr bare ta noen sure eple varianter og skjær dem i skiver og stek i samme olje, som er oppvarmet med kylling under matlagingen.Bare legg eplene i 10 minutter før slutten av matlaging kylling i samme panne eller på et stekebrett - og pynte klar!Jeg tror alle vil like, spesielt damene!
En annen ting som kommer til hjernen - moste poteter eller kokt ris.Du kan søke og sofistikert garnityr, legger grønne erter hermetisert.Men det vil være en liten standard.Selv koke det samme tallet kan være forskjellige, og ikke alle viser seg velsmakende - men hjemme det ville være ønskelig, så å si, "kantine" for å få.
tilbyr deg en garnityr for kylling kokk ris for min oppskrift, og tro meg, det viser seg svært velsmakende.
Så oppskriften ris garnityr, skriv:
Ta en kjele eller panne med en tykk bunn (men i en gryte er alltid bedre å få), og sette de to (2) kopper godt vasket ris, dekk med tre (3) kopper kaldt vann, leggen stor brann, og vil ikke vike.Når vannet kommer til å koke, og det vil skje veldig raskt, er det nødvendig å dekke kjele eller panne med lokk og fortsette å strengt ved minutt (dette er viktig!) - Hvis det er en timer - sørg for at du bruker - hvis ikke, så bare presisere grenser:
3minutter - høy varme 7 minutter - moderat brann, 2 minutter - lav varme.Etter det, skru av gassen, og 12 minutter på vår ris uten ild, uten å åpne lokket på kjelen eller gryten.
Hvis du beregne alle koketiden etter koking, bladene 24 minutter.Si, for en lang tid?Ja, er ikke det - fordi du står ved komfyren, bare de første 12 minutter og de siste 12 minuttene av ris kommer seg.Deretter åpner lokket og tilsett kokt ris og salt etter smak og noe olje (jeg liker å legge smør, og matlaging for godt) og blandet.Det er det - en deilig garnityr for kylling er klar!Jeg vil være glad hvis du liker det!
Og hvis du bestemmer deg for å lage kylling i en spesiell ermet, vinn-vinn-alternativet for å bake med kylling poteter og løk (hvis potetene er relativt store, må det kuttes i kvartalene) - og få akkurat den ferdige retten, med minst mulig anstrengelse og svært velsmakende, såsom siderett gjennomvåt alle de krydder som du legger til marinaden for kylling i prosessen med utarbeidelse, og vil gi din løk juice mens bakervarer.Og når du er klar kylling og poteter, vil du bare fint å sette alt på en tallerken og dryss med dill og andre urter.Og for å gjøre en salat av friske tomater, paprika og andre grønnsaker, som også kan legges til pynt hovedrett.
utmerket og svært elegant garnityr på ferie tabellen kan du steke ferske tomater, squash eller aubergine.Og hvis sesongen av ferske grønnsaker har ennå ikke nådd, deretter en grønnsak siderett til kylling er godt egnet stekt surkål.
også på ferie bordet en velfødde steke kylling på en tallerken og omslutter den skiver skiver appelsiner - det er ikke bare ser smart, men også passer perfekt smaken!
Generelt vil være kylling, og selv garnityr vi alltid skjønte noe!
Nyt alle måltid!
