Hvordan lage sausen, rømme med hvitløk

click fraud protection

Cooks hele verden er mye brukt i utarbeidelsen av ulike sauser sine mesterverk.Det riktige sausen gir retten en ny, uvanlig smak.Det er flere varianter av klassiske sauser, som brukes som grunnlag for etablering av andre.Rømmesaus med hvitløk bare kan tilskrives de tradisjonelle oppskrifter fra matlaging.

For å forberede det på den grunnleggende form, ikke krever mye tid og ingredienser.Alle komponentene i denne sausen har alltid på lager til enhver husmor.Så, ta kremen, som vil være grunnlaget for vår saus.Rens hvitløk og trykk den gjennom pressen, legge til bolle med rømme.Videre alle ingrediensene i ditt valg.Salt og pepper er også obligatoriske krydder i denne oppskriften.

rømmesaus med hvitløk, og kan inneholde andre ingredienser, men ovenfor er grunnleggende.Videre er det mulig å fremstille forskjellige utførelsesformer.

Ta 200 gram rømme og legge til det hakket i små biter og gikk gjennom en spesiell presse hvitløk.Så, like finhakket dill og persille og hell i en bolle med de andre produktene.Det også klemme sitronsaft og hell hvit pepper, salt og sort pepper etter smak.Alt er veldig godt blandet.Sausen kan serveres til bordet.Det går bra med sjømat, fisk, poteter og salat med blåskjell, reker og blekksprut.

kan velge og rømmesaus med hvitløk.Ta en spiseskje med mel og stek den på en rekke smør.Legg til det 200 gram rømme og finhakket persille og basilikum.Rense noen små fedd hvitløk og klemme det gjennom en spesiell presse i sausen.De resterende ingredienser (sukker, salt og pepper) trenger å helle sausen til din smak.Mengden av hvitløk og krydder avhengig av hvordan krydret rett du vil.Denne sausen kan sendes til pizza.

rømme med tomatsaus - det er ikke helt vanlig kombinasjon.Men å blande disse to viktigste ingrediensene du kan få fantastisk smak.For å gjøre det ta to eller tre middels tomater og blanshiruem dem.Snick dem på tvers og slipp i kokende vann i ett minutt.Deretter satte tomatene i en bolle med kaldt vann.Etter denne fremgangsmåten, kan de skilles lett skallet.Neste, fint kuttet løk og noen mellomstore fedd hvitløk og stek dem i olivenolje.Fint shinkuem tomater og også sende dem i pannen.Reduser varmen og la det småkoke, dekket i ca 10 minutter.I mellomtiden må du blande i like proporsjoner rømme, majones (ikke feit) og tomatpuré.Legg denne blandingen i pannen.Og så salt og pepper etter smak.Før du slår den av, sette finhakket basilikumblader og tørket oregano.Slå av saus, den er klar.Denne sausen er perfekt for retter av fjærkre og pasta.

en ingrediens som pepperrot saus kan legge til en deilig smak og en viss skarphet.Derfor tilbyr vi å koke saus med pepperrot rømme og bruke den til noen kjøttretter, spesielt for filler og sylte.Først må vi rive pepperrot root, ca 100 gram.Deretter ble en liten yngel det i vegetabilsk olje.Ved pepperrot legge 30 gram eddik, laurbærblad, og salt etter smak.Så gi blandingen småkoke i en bit.Lag en klassisk fløtesaus.Bland den med pepperrot og urter for å oppnå en homogen blanding, og stek litt, omtrent fem minutter.All sausen er klar.

dag, for å lette arbeidet med kokker og slett de som liker å lage mat, mange produsenter produserer en rekke sauser.De trenger bare å legge til noen parabolen.Men rømmesaus med hvitløk, kokt med sine egne hender, vil virke bedre.Dessuten kan det legge noen ingredienser, skape nye, unike smak.