All gang bakt kjøtt eller kylling i ovnen - det er alltid svært velsmakende, og spise den raskt, men husk at da må panorere å vaske, men ovnen fra sprutet fett å rengjøre - og lage mat igjen ikke vil.
Så, fra alle disse bekymringene eliminerer matlaging kjøtt i en hylse.Hvis noen ikke har prøvd det - anbefaler å kjøpe denne kulinariske ermet laget av spesielle plastfilm - i hvilken som helst supermarked vil finne det lett i vedlikeholdsavdelingen.Ikke bare gjorde sin ermet alle tilberedt i sin egen juice, rask og velsmakende, og problemer med penger så nei, for som en spesiell takk til oppfinneren av denne enkle og praktiske verktøy (merk at en enkel pakke til disse formålene ikke passer, ikke engang prøve -det kan ikke tåle høye temperaturer).
kjøtt steking i ermet kan tas når som helst - enten det er kjøtt av svin, biff, lammelår, svin, kylling.Du kan bake kjøttet selv, men du kan med poteter eller andre grønnsaker.Det viktigste - å fremstille kjøtt, marinert den, og på hvilken det er marinert, vil avhenge av smaken av servise.Foruten grønnsaker, hvis du legger dem inn i hylsen for baking, vil også fremheve sine juice.
godt marinere kylling i majones (det er mulig med tillegg av sitron) og lam og svin - i soyasaus.Noen liker å bruke til dette formålet balsamicoeddik.Som for krydder, nå for salg er mange forskjellige pre-mikser til raskt å koke kjøttet stekt i ermet - med hvitløk og paprika, og duftende urter.Men du kan gjøre på egen hånd - for å ta fersk hvitløk, løk, pepper, ingefær, alt som du elsker - alt går inn i marinade.
bakt ermet kjøtt kan stekes i ett stykke (selvfølgelig, for disse formålene er det bedre å ikke ta kjøttet dypfryst, kjølt, er det ønskelig å bruke, og enda bedre frisk - tilberedes raskere).
Så forbered bakt i en hylse kjøttet i ett stykke
Skyll kjøttet og tørk på en serviett, lage snitt med en skarp kniv i mange steder et enkelt stykke og en god nashpiguyte med hvitløk, gni pepper eller andre krydder, hell soyasaus, blandet med littvegetabilsk olje (hvis kjøttet er svært magert) og la stå i ca 30 minutter veldig behagelig smak kjøtt gir ingefær hvis du har en, sørg for å rive en skje eller to og legge til marinaden.
Når kjøttet av nåtiden, vi skifte den inn i ermet, fikse endene og gjøre noen små hull i toppen av ermene, sende den i ovnen til bake i 1,5-2 timer ved en temperatur på 180 grader.Hvis kjøttet er ung, kanskje kokt før.
du ta den ut av ovnen, må du kutte ermet ikke brenner deg med varm damp, skifte kjøttet i en skål, hell sausen som sto ute i prosessen med matlaging, kuttet i deler og dekorere din favoritt greener.Du kan individuelt søke sennep.Og sørg for å lage en salat av friske grønnsaker.Yummy!
Nå koker kjøtt og grønnsaker i en hylse
Gjør det mulig c poteter, paprika og tomater, eller bare med poteter og løk - alt viser seg svært velsmakende!
Så, ta kjøttet, skåret i ganske store biter, hva zamarinovyvaem som elsker og la stå i 20-30 minutter.På denne tiden grønnsakene og skjær dem i store løk halv ringer.Deretter setter vi alt inn i ermet: kjøtt fra bunnen, deretter løk, poteter og grønnsaker, og også sende den i ovnen for en og en halv time, avhengig av om du har kjøtt.Hvis lang overdrive - det spiller ingen rolle, alt er i sin egen juice en overraskende velsmakende!Ta hensyn til at hvis cook lam, hun raskt tykne, hvis noe er på plate.
Cook kjøtt bakt i en hylse i ulike varianter for din familie, amaze gjester.Velbekomme!
