kjent at sopp på sammensetningen av næringsstoffer i dem er helt i stand til å konkurrere med kjøttet.I tillegg har mange mennesker foretrekker sine karakteristiske smak andre retter, og på festbordet, de er rett og slett uerstattelig.Samtidig kan du prøve å gjøre er ikke bare stekt eller kokt, men også sopp, bakt i ovnen, som parabolen er ikke vanskelig å tilberede.
For neste oppskriften trenger et pund av sopp, en halv kopp rømme, skje mel, litt smeltet smør og revet ost.Hvis tatt sopp eller østerssopp, er det best å klippe dem i små biter, sopp eller andre små sopp kan brukes i sin helhet.Sopp er lagt ut på den oppvarmede pan, og saltet, krydder er lagt og stekt til halvparten.Mot slutten satte de mel og rømme, rør godt og la det småkoke i noen tid gitt.Etter det, hell sopp med smeltet smør, dryss med ost og sett i ovnen, som er bakt i 20 minutter.Den ferdige retten er overstrødd med friske urter.Du kan legge til her innledningsvis skåret i ringer løk og hakket hvitløk.
Ikke mindre velsmakende og interessant snur sopp, bakt i ovnen med tillegg av kjøtt.Du kan ta svinekjøtt, men vil veldig delikat smak ha en tallerken med kylling.Kjøttet skjæres i små biter, saltet og stekt med løk i en panne i 5-7 minutter.Sopp, kokt til de er møre, kutt.Du må vite at soppen buljong, ofte, er ikke egnet for mat, så ikke bruk det for noen måltider.
lagt på forberedt panorere kjøtt med løk, er sopp satt på toppen.Rå egg pisket, blandet med en liten mengde av mineralvann, hvoretter den resulterende blanding helles sopp.Dryss med finrevet ost som er smurt med majones.Former som er lagt inn i en ovn oppvarmet til en gjennomsnittstemperatur i 40 minutter (tid kan variere, er det nødvendig å se etter kokt kjøtt).Disse sopp, bakt i ovnen, er det best å bringe til bordet umiddelbart etter koking eller godt oppvarmet.
oftest kokt sopp, bakt i rømme.I dette tilfellet må du fersk sopp (du kan ta og andre typer).Til å begynne med sopp og kokt i en tid som er lagt inn i et dørslag til glassoverskytende væske.Etter at sopp er kuttet, lagt ut i form oljet, og saltet, tilsett pepper (det beste ville være en kombinasjon av en blanding av paprika), rømme, alt blandet.Topp produkter drysset med revet ost.Stek soppen er ca tjue minutter i en godt oppvarmet ovn.
kombinasjon av kjøtt og sopp regnes som den mest lønnsomme, så hvis du ønsker å lage festen opprinnelige fatet, kan du gjøre sjampinjong burgere, bakt i ovnen.For dette tatt kjøttdeig, saltet, litt paprika.Sopp kokt og freste i en kjøttkvern, sette i stuffing.Det er drevet egg, og legge til en liten mengde mashed brød smule.Stuffing knadde, den er laget i form små karbonader, som er lagt ut i form.Topp produkter strømmet rømme-majones saus.For å gjøre det, rømme blandet med majones, legg revet ost, hakket hvitløk og urter.Former sette i ovnen i en time, etter som kotelettene er lagt i forberedt fatet og server.
Derfor, for å forberede sopp, bakt i ovnen, trenger ikke å ha noen spesielle kulinariske ferdigheter.Det er nok til å ha et lite sett med produkter i kjøleskapet, samt fnugg av fantasi, og ikke vær redd for å eksperimentere.Tillegg av visse ingredienser i oppskriftene er allerede kjent, for å lage en ny rett som kan overraske gjester eller nær sin opprinnelige og utsøkt smak.
