Remembering sommerferie med min bestemor, vi husker umiddelbart sine hjemmelagde retter, lukten og smaken av noe som er umulig å glemme.Dette koselige familiesammenkomster på verandaen, i sirkelen av kjære, litt av sukkeret med hjemmelaget poteter, tilberedt med kjærlighet og ømhet.Det ville være flott å spille min bestemors hjemmelagde måltider mat!Og det er ikke vanskelig.I dag er potetbåter i ovnen forbereder også rask og velsmakende, er det bare nødvendig å følge noen tips, og legg en dråpe kjærlighet.
Vanligvis trenger du ikke så mange ingredienser, og dermed kostnadene er minimal.800 g poteter, en løk, til urter smake (dill og persille), 0,5 ts karri og vegetabilsk olje en kylling, krydder,.Alt dette vil være nok til å flavored potetbåter i ovnen har blitt en favoritt oppskrift av familien din.
begynne med at hogge kylling i små biter, salt, pepper, karri og smazhem alle bitene av vegetabilsk olje.Så langt, la kjøttet marinere i 30 minutter, og på denne tiden, lån matlaging poteter.Hver frukt poteter bør skylles grundig under rennende vann, ved hjelp av en spesiell børste til å vaske av skitt.Deretter skar langs hver potet skiver på 7-8.Når du trenger å dekke dem med kaldt saltet vann, kok opp og kok i ikke mer enn 4 minutter.Etter denne perioden, kaste et lite kokte poteter i et dørslag og la den avkjøles.Avkjølt potet spredt på en stekeplate og sett i ovnen på lavere nivå, og på toppen spredt ut på gitteret stykker hakket kylling.Overflødig juice og fett fra kjøtt vil renne direkte på potet under baking, og dermed gjør de potetbåter i ovnen virkelig velsmakende og velduftende.I tillegg vil de krydder i kjøttet gir potetene en unik lukt.Kylling med poteter bake i ovnen i ca en halv time ved en temperatur på 200-220 grader, mens fruktene av poteter ikke vil dekke gyllen skorpe.I løpet av denne tiden, kan du begynne å forberede greener.Persille, dill og løk grundig vask og kutte din egen.Det er lurt å kutte løkringer, dill og persille finhakk.Kokte grønnsaker og dryss med en blanding av krydder og bland med potetene.Til grillet kylling stykker jevnt i bakeprosessen er nødvendig å slå dem et par ganger.
Hvis du ikke har nok tid til å rote med baking poteter, som potetbåter i ovnen tar omtrent en time å forberede, kan du bare koker det i 15 minutter etter kokende vann.For fylle og bruke urter eller hvitløk med basilikum aroma som selv vil høre dine naboer.Kokt potet er ønskelig å rulle i en blanding av greener, hver yngel har blitt fullstendig dekket med dressing.Unge flavored poteter kan serveres ikke bare som en egen rett, men også som en perfekt siderett med fisk eller kjøtt spesialiteter, samt pølser eller vegetabilsk lapskaus.
pommes frites i ovnen er også godt egnet til din åndelige festen.Prosessen det er ikke mye forskjellig fra matlaging potetbåter.Det er viktig å bare kutte potetene og stek pinner rydde dem til sprø tilstand.Det er viktig å benytte en masse av vegetabilsk olje for å steke potetene jevnt.
Mange husmødre foretrekker en annen type potet.Potetmos i ovnen forbereder så enkelt og raskt som vanlig, vil bare en liten tid bli brukt på sliping bakte poteter til glatt, snu den til en slurry med tillegg av rømme eller yoghurt.