Mange forskere mener at de første produktene tilberedt med mel, var bare pannekaker.Spore historien deres utseende kunne ikke være noen, fordi de utdypet sine røtter i en veldig fjern fortid.Hver nasjon på planeten, er det noen av hans metoder for matlaging pannekaker, som er forskjellige på mange måter.Men vi er mest interessert i hvordan pannekaker, oppskriften som anses å være rent slavisk.Våre pannekaker er deilig, helt i tråd med smeltet smør, syltetøy, rømme eller kondensert melk.Og attraktivt utseende, noe som likner solen, etterlater ingen likegyldig.
som pannekaker: oppskrifts første
favoritt godbit av mange slaviske nasjoner er gjær pannekaker, de er tradisjonelt forberedt på en stor mengde i karnevalet, når hele uken forbereder pannekaker fylt med ulike smaker og tilsetninger.Slik delikatesse samles rundt bordet og hele familien trekker sammen.Pannekake oppskrift det er så mange, kan du velge den mest hensiktsmessige, noe som kan bli en favorittrett i familien din.Hvis vi snakker om den tradisjonelle gjær pannekaker, er det verdt å nevne at det vil kreve en viss innsats fra deg, men resultatet vil være akkurat det alle venter på.Pannekaker er innhentet frodig og saftig.
å lage pannekaker på denne oppskriften, trenger du: olje, sex - en liter melk, salt, to egg, sukker, tørrgjær, smør, mel, to kopper vann og fire spiseskjeer med rømme.Først av alt, har du å varme melken, fyll den med gjær.I en egen bolle Visp egg med sukker og salt, og deretter legge dem til melk, som tidligere ble utarbeidet.Rør alt med den ytterste forsiktighet, tilsett mel, bør få den konsekvens test for oladushek.Fjern deigen på et lunt sted å øke i volum.Hvis vi snakker om hvordan å lage pannekaker, en oppskrift som er beskrevet her, er det nødvendig å si at du er nødt til å koke to kopper vann når deigen stiger.Deigen trenger ikke å bekymre deg for at det ikke vil opal.Ta treskje - det kan hjelpe deg kna deigen.Nå må du raskt helle kokende vann i deigen, så kna det til en jevn røre.Du kan ikke re-tilsett kokende vann, ellers deigen skal bli innskrenket.Det er mulig å legge vegetabilsk olje.I denne testen kokeprosessen er fullført, kan du steke pannekaker.Dette gjøres vanligvis: en gryte varmet bare et par dråper av vegetabilsk olje, midt litt hell deigen til å distribuere det på pannen når det er ristet på den ene siden, må du snu pannekaken og stek til den er klar.Det er alt som angår hvordan bake pannekaker.
som pannekaker: oppskrifts andre
Her varianten, der du må få en vakker delikat pannekaker.De bør ikke være søt som sukker deig gjør tung, på grunn av hvilken innvirkning på kvaliteten av det ferdige produkt.Hvis du er interessert i å lage mat pannekaker med melk, så her går vi som handler om det.Du trenger: tre fjerdedeler av en liter melk, en skje av gjær, to og en halv kopper mel, sukker, salt, vegetabilsk olje.For testen, til to tredjedeler nødvendige rør melk med sukker, salt og gjær.Tilsett mel og lage en batter.La den stå i en time på et lunt sted.Da er det nødvendig å legge restene av melk, egg, vegetabilsk olje.Sett det på et varmt sted i ytterligere 20 minutter.Om beredskap for steking pannekaker sier utseendet av bobler i deigen.Under steking bør det ringes fra bunnen, uten omrøring.Stek pannekaker på samme måte som alltid.De første pannekaker stekt i olje, og resten ikke krever det, som testen er allerede tilgjengelig.
Bon appetit!
