Hvordan lage curd dessert?

click fraud protection

Ostemasse dessert er alltid holdt i høy aktelse.Tross alt, det er svært velsmakende, sunn og kan være svært mangfoldig.Og du kan ikke bare kjøpe i butikken, men også for å lage sine egne.

banan curd dessert

Forbered velsmakende delikatessen kan i en håndvending.Ta 300g cottage cheese, en banan, et snev av vanilje, en halv kopp melk, 50 g sukker.For å få dessert ost i en blender til å piske alle ingrediensene.Det viser seg veldig myk, øm masse, som har mulighet til å dekorere et spekter av virkemidler (melis, frukt eller syltetøy).

Raspberry ostekake dessert gelatin

Det vil ta mye tid å forberede denne generelle curd mirakel.Så ofte selv må bryte hele prosessen med å lage en dessert for noen få trinn.Hvis du har planlagt en ferie, er det bedre å gjøre dagen før for å forberede spesielle kaker og gelé, og deretter rett før servering for å lage en ost mousse.Og vil bare samle en del av dessert.

Så, ta en liten bit av ingredienser: 400g av bringebær, et glass av sukker, 2 pakker av gelatin, 100 g mel, litt smør (ca 50 g), 1 egg (eggeplomme enda mer presis), vaniljesukker (klype), 150 g cottage cheese, rømme pakke.Nå kan du begynne å fase ut og sakte koke:

  • Making bringebær gelé.Berry og 3 ss sukker faller ned i beholderen, som er plassert på bålet.Når la bringebær saften gjennom en sikt varme blandingen føres og blir en puré.I mellomtiden oppløser vann gelatin og 5-10 minutter, stående inntil dønninger.Bare da moste bringebær og gelatin blandet.Blandingen helles i beholdere, bør dybden ikke overstige 7-8 mm.De går til kjøleskapet til gelé frosset.
  • Lag deigen.Mel siktes og blandes grundig med 20g sukker.Dette har også lagt til mykt smør.Det må først bli kuttet i små terninger.Alt dette er nødvendig for å slipe det hender for å danne gode smuler.Dette føyer seg også eggeplomme og 1 ss vann.Deigen er klar.40 minutter det går til kjøleskapet, og trillet og kuttet til størrelse kremanok hvor dessert blir servert.Slike pechenyushki lagt på en stekeplate og stek til ferdig.Det viktigste at de selv fikk.
  • Pisk kremost.Bag dynket gelatin i vann.En enkelt kopp pisket cottage cheese, rømme og alle de gjenværende sukker.Her er det plassert og gelatin.Alt blandes godt.Dette satte bollen i en kjele med varmt vann til kremen er frosset.
  • Montering av dessert.I en spesiell mold sette kremost.I denne formen er det sendt til kjøleskapet.Når lagt på toppen av et lite lag med gelé og krem ​​strømmet alle igjen.En annen dessert blir sendt i 10 minutter i kjøleskap.Et annet lag av gelé faller på.Endelig skjemaet er fylt til randen med krem.Før endelig størkning dessert er nedkjølt.Det tar omtrent en time.Før servering mat på en tallerken stablet sandgrunn, og toppen ferdige ostekake dessert.

Ostemasse dessert "Assorted Spring»

noen ganger jeg har lyst til å unne deg en godbit.Hele familien vil elske denne retten.For ham, skal den utarbeide en halv sitron, 6 egg, en kopp sukker, en pose med vaniljesukker, et halvt glass semulegryn, et halvt kilo ost, stuet kirsebær eller kirsebær (kreves bare bær) unse aprikossyltetøy er også nyttig.

Husk å skru på ovnen.Mens det varmer, sitronskall Rist, og i en egen mikser bolle Visp egg, sukker og krydder.Så snart frodig skum innføres i en blanding av cottage cheese og semule.Alle fikk cottage cheese deigen er spredt på en stekeplate eller i en form.Top fall i midten av en hermetisk fruktkompott.Alt dette dessert er bakt i ovnen i ca en halv time.

Apricot jam trenger for å sette i en kjele og varme over svak varme til den blir flytende.Det er de som smurte bare desserter.Så han servert ved bordet.

skjemme bort sine kjære er enkelt.Det er nok til å ta seg tid til å lage en ost dessert.