Enhver fisk er rik på vitaminer og mineraler, marine og fortsatt inneholder minst bein og spiselig.Ernæringseksperter anbefaler å inkludere i kosten fisk minst en gang i uken.Men hvordan du gjør det på en måte å behage smakspreferanser i hjemmet?
For eksempel kan du lage mat kveite i ovnen med grønnsaker.Dette vil kreve aubergine (kan erstatte squash), friske tomater og løk.Auberginer og tomater skåret i skiver, løk - ringer.Grønnsaker og saltet og krydret.Aubergine dyppet i mel og lett stekt med løk i vegetabilsk olje.I en smurt og forberedt panorere stekte grønnsaker er lagt ut, er de plassert med tomatskiver stablet små biter av kveite, gnidd inn med salt og krydder.Fisken vannes med sitronsaft, hvis ønskelig, det er spredt revet sitronskall eller ulike typer ost.Forbereder kveite i ovnen, forvarmet til en gjennomsnittlig temperatur på omtrent en halv time.
Du kan også bruke oppskriften hvordan å lage mat kveite i ovn med sopp.For å gjøre dette, per kilo fisk tatt ca 300 gram sopp, 200 gram selleri, et glass hvitvin, salt og krydder.Strimlet selleri stekt i en panne med cut sopp til den er myk.Etter at grønnsaker er lagt ut i en form, en topp deler av kveite.Parabolen er saltet og pepper etter smak.Det pours et glass vin, en liten mengde sitronsaft.I en halv time plasseres fisken i ovnen.Deretter det pent blander med saus og satt i brann før inntil omtrent halvparten av væsken har fordampet.Smaken kan sausen legge litt sukker, krydre med vegetabilsk olje.Kveite med grønnsaker lagt ut på en tallerken, hell sausen og dryss med urter.I tillegg til sopp, kan du bruke ulike typer sopp, for eksempel sopp eller østerssopp.
En av de enkleste oppskriftene er trolig anses å kveite i ovnen, bakt i folie.For dette tatt fileter, gnidd inn med en blanding av salt og krydder, drysset med litt sitronsaft, innpakket i folie og går inn i ovnen.Til tross for den tilsynelatende enkelheten i oppskriften, vil resultatet være myk og smelter i munnen fiskerett, siderett som kan være en salat av friske grønnsaker og kokte poteter.For mer saftig smak du kan på hvert stykke fisk å sette friske tomater sirkel.
interessant og lett å tilberede kveite i ovnen, kokt i fløtesaus.Små porsjoner lett stekt i en panne.De kakeform er lagt løkringer inn som en fisk.Neste forbereder sausen selv.For å gjøre dette, litt mel stekt i smør, tilsett rømme, salt, krydder.All den stund stanset, og deretter helt over i en skål.Top fisk lett smurt med sitronsaft, er det overstrødd med revet ost.Ferdiglagde måltider for en halv time over middels varme.
må si at kveite bakt i ovnen går bra med mange grønnsaker.Appetittvekkende og velduftende, og veldig sunn rett kan tilberedes kveite med brokkoli eller blomkål.For å gjøre dette, er fisken skåret i tynne, små plater, gnidd inn med salt og krydder, spredt på en stekeplate.Dette har også satt brokkoli i buketter analyseres.Olivenolje blandet med sitronsaft.Produktene er smurt med blandingen, og for en stund, satte den i ovnen.Dermed forberedt fisk og grønnsaker kan tjene som en egen rett eller servert med en siderett.
Å bakt kveite er perfekt ris eller potetmos.Du kan lage mat på ferie bordet, og på en vanlig dag, foruten, det tar ikke mye tid.