Deilig og sunn frokost for mange har lenge vært assosiert med en oppkvikkende kaffe og toast eller varme duftende sprø krutonger.Men hva hvis brødristeren for hånden var ikke, og hvordan du koker French toast, at de var like deilig som toasts, eller enda mer smakfull, vet bare ikke?Dette vil bli omtalt nedenfor.
viktigste å huske er at toast kan være ikke bare deilig, men også veldig original.Og alt som er nødvendig for deres fremstilling - litt tid og fantasi.Tross alt, nesten alle vet hvordan de skal lage mat toast med egg, men få hengi deres hjem "frukt" eller "ostemasse" krutonger.Men la oss ta det viktigste først.Først beskriver vi hvordan å lage toast "klassiske" - den enkleste og rimeligste formen for toast.
Hvete brød skåret i ikke tykk (ca en centimeter tykk) skiver og spredt på en varm stekepanne der pre-legg en spiseskje smør.Etter den ene siden av brød er nok til yngel, legge til pan enda en skje med olje og stek krutonger på den andre siden.Steke brød, gi det litt kjølig.Etter høsting toast klar (bringe til bordet kan være i en form), kan være en av partene å smøre majones blandet med finhakket hakket hvitløk, så dryss med hakket hardkokt egg og.
Dermed lærer vi hvordan å lage mat, ikke bare klassisk fransk toast ("blank" for alle andre typer toast), men også forstå hvordan du koker hvitløk toasts med egg og majones.Et annet alternativ
matlaging toast - en toast, stekt i egg.Brød i skiver som i foregående tilfelle, men før det settes inn i pannen, fukter godt til pisket blanding av to kopper melk og egg (salt eller sukker kan tilsettes til den smak).Dette alternativet vil være uten toast skarp, men kan erstatte en full frokost takket være mer tilfredsstillende produkter som brukes i utarbeidelsen.
Det er viktig å huske at toast - en universal "innhøsting", som kan gjøres om til en ekte kulinarisk mesterverk i løpet av minutter.For eksempel brødskiver stekt i egg og melk, kan du ikke bare strø med melis og kanel, og dekorere med hakkede nøtter, tørkede aprikoser og svisker.Vi legger til toast havregryn og oppkvikkende kaffe og får bare en stor energi for hele dagen.
En annen måte å lage mat French toast, stekt i egg, for servering - er å legge til dem curd masse.Samiske krutonger fremstilt som beskrevet ovenfor.For curd masse trenger to hundre gram ost, ett egg og to eller tre skjeer av sukker (etter smak).Cheese må gnis gjennom en sil, tilsett sukker og egg, og bland godt til en jevn røre.Den resulterende blandingen kan tilsettes litt nøtter og rosiner, og deretter spre på toast litt avkjølt.
Ikke glem at toast kan være en snack (som er tilfellet med krutonger og hvitløk), og dessert.Hvordan lage toast, som vil være en matbit, er det klart for nesten alle.Men det er viktig å huske på at de produktene som du vil sende dem, er bare begrenset av din egen fantasi og smak.For eksempel kan hvitløk toasts med egg være dekorert ikke bare hverdags brisling og urter, men også et stykke geitost, hermetisk ananas ring og et lim av most gjennom en sikt med krabbe pinner.
for "dessert" tilnærmingen ikke bare toast masse, melis og kirsebær syltetøy.De kan serveres med fruktsalat, pynt med sjokolade presser, eller sted i hele kulinariske komposisjon ved hjelp av en rekke av tørket frukt og flere typer nøtter.
