Som vi har blitt vant, er ingen tabell komplett uten smørbrød.Det er derfor i dag er det ulike typer, som alltid pynte bordet og er et flott kald forrett.Så, hva kan lage smørbrød med sild og andre fisk?Dette var på.
Smørbrød med sild
For deres forberedelse vil du trenge litt ledig tid og ingredienser som:
- fjær av grønn løk;
- saltet sild;
- brød;
- Hvitløk - 3-4 fedd;
- rødbeter - et par stykker;
- valnøtter - ca 100 gram;
- hakkede urter;
- eddik - 1 ss servering;
- sukker - pollozhki kantiner;
- cayenne pepper - 0,3 ts;.
- valnøttolje oliven AI - 2 ss;.
- bakken svart pepper, salt.
alle ingrediensene, unntatt sild og fjær fennikel, bakken i en blender med eddik, salt, sukker og pepper.
smøre på brødskivene på toppen, og den resulterende blanding pålegge sild.Dryss med løk og urter på toppen.Smørbrød med sild klar for servering.
Smørbrød med laks
mest delikate og originale anses fisk smørbrød som må være tilstede på alle festbord.Ingredienser for deres fremstilling:
- brød;
- skiver av laks (og annen fisk);
- agurk;
- ost (feta, ost eller andre);
- dill;
- salat (gjerningene av noen andre);
- basilikum;
- salt, nykvernet pepper (helst hvit).
å begynne å ta grønn basilikum og dill i like proporsjoner og finhakk.
Tilsett ost, deretter pepper og salt etter smak og bland godt.
skrelt agurk skåret i skiver.
Brød smøre ostemassen som er klar.
På hver brødskive ilegge en salat blad og topp legge ut agurker.
Deretter legge ut fisken og dekk med et annet ark på toppen av salaten.
Da vi lå på toppen av en annen skive brød oppslag med ostemassen og presser.
Smørbrød med fisk klar for servering.Å gjøre dem ser vakker, du kan klippe dem diagonalt, slik som å få små biter i form av trekanter.Du kan også dekorere sine oliven eller oliven.
Hot smørbrød med fisk
prigoovleniya egnet for deres rød fisk av noe slag, eller til og med kaviar.Denne oppskriften kan variere etter smak, for eksempel, gjør det enda saltfisk eller forberede smørbrød med sild på denne oppskriften.Således kan de bli bakt som i en ovn eller i en mikrobølgeovn eller til og med et par.
Ingredienser:
- brød;
- fisk (laks, ørret og andre);
- soyasaus;
- olivenolje;
- sitronsaft;
- dill (hakket);
- nykvernet pepper (hvit).
fisk dele inn i porsjoner, og dermed fjerne huden og fjerne beinet.
deretter forberede marinade ved å blande pepper, olje, soyasaus og dill.Denne marinaden drysset fisk.
Vi la til å sette mot i 15 minutter.
folie lage en plate, bøyer kanten.
Oppskåret brød fett honning, litt salt det.
Setter brød i folie, og samtidig la den ene enden løs, og spre den hakket løk (du kan erstatte løk på salatblad).Deretter lå fisken på toppen.
Deretter dekker med øvre venstre hjørne av folien.
Som sådan, sette smørbrød i kjøleskapet over natten.
neste dag spredt smørbrød i folie på en stekeplate der vi helle litt vann.Vi la i ovnen i 20 minutter ved 250 grader.
Smørbrød med sild og kiwi
Ingredienser:
- sild;
- brød (helst sort);
- kiwi - et par stykker;
- sitron;
- smør.
Før du koker smørbrød med sild, må fisken bli satt på en plate og dryss med sitronsaft, så la for en stund.
skiver brød skiver og frakk med smør.
Skrell kiwi og skjær i tynne skiver.
Del på brød sild og kiwi skiver på toppen.
god matbit til bordet ditt er klar!Bon appetit!