Hvordan lage potetgull hjemme?

Mange av oss som sitter foran TV, ikke bare smalt hans TV-kanaler, men også din favoritt chips.Spesielt de som har forberedt seg.Lays, Estrella, Cheetos - det er trolig den mest favoritt selskap for chips elskere.Det er imidlertid ingen færre sjetonger motstandere som kategorisk avviser dem, tro at chips - en svært skadelig produkt.Men ofte deilig - skadelig, så hvorfor ikke lære å lage potetgull selv?La oss snakke om hvordan du kan lage potetgull hjemme.

Hva vet vi?Hovedingrediensen - en potet.Til å begynne med en titt på hvordan å lage chips i ovnen.Først av alt, må du ta en potet, mengden som avhenger av størrelsen på hvor mye du ønsker å lage mat (ta for eksempel tre store og fem mellomstore poteter).Frukt bør vaskes, ren peeling.Det vanskeligste - er å skjære potetene.Den ønskede tykkelse - 2 mm, men akseptabel tykkelse og 5 mm (i dette tilfellet, vil flisen bare forberede lenger).

du kutte poteter, nå har du så å si, rå chips.Disse rå chips legge opp i en bolle og bland dem med en eller to spiseskjeer vegetabilsk olje.Spesielt glad olje er ikke nødvendig, din oppgave - bare smøre poteter.Vær oppmerksom på at potetene ikke trenger å legge til salt.Forberedelsesfasen er fullført, går til kjernen.Vi tok ut pannen, dekker bunnen av mat i aluminiumsfolie, fordelt på et steke chips i et enkelt lag, vent til ovnen varmes opp til 200 grader, og sett kjelen tilbake.Matlaging Tiden avhenger av tykkelsen på chips, og fra ovnen, så vi anbefaler deg å nøye følge prosessen med matlaging: se inn i ovnen hver 5-7 minutter.Egentlig, så du kan beregne koke chips.

Som beredskap kantene begynner å krølle chips, det viktigste - at chips er ikke svart.20 minutter er vanligvis tilstrekkelig for fremstilling av chips, men igjen, at tiden kan variere.Sikt i 20 minutter, men ikke glem å følge prosessen.Hvis den er ferdig, slå av ovnen, trekk ut chips, dryss dem med salt og gi kjølig.Du kan selvfølgelig ikke begrenset til salt, smak kan du strø med pepper eller urter, her du vise din fantasi.Chips hjemme forberedt!

Det var en oppskrift hvordan å lage potetgull hjemme i ovnen.Og hvis i mikrobølgeovnen?Fremgangsmåten er den samme: ta poteter, skrelle den, skåret i små skiver.Så vi dekomponerer skivene på bakepapir og hell litt olje.Den resulterende "song" satt i mikrobølgeovnen i ca 5 minutter ved en effekt på 700 watt.Du trenger kanskje litt tid, kanskje mer, så ikke glem å følge prosessen.Beredskap bestemmes av chip lett brunet.Ferdiglagde chips spredt på et papirhåndkle, dryss med salt og (etter smak!) Andre krydder.

Og til slutt fortelle deg hvordan du gjør potetgull hjemme i en stekepanne.Som du sikkert har gjettet, er kokeprosessen om det samme.Hvis du koker chips i pannen, husk at skivene er stekt mat.Pledge av vellykkede matlaging chips - godt oppvarmet panne.Ferdiglagde chips også spredt på tørkepapir, salt, pepper etter smak og dryss med krydder.

Så nå vet du hvordan du skal lage potetgull hjemme.Chips hjemme - det er deilig, og det viktigste er ikke skadelig.Pluss det er også spare budsjettet stedet for å kjøpe din favoritt Cheetos eller Estrella, kan du koker den samme (enda mer smakfull).Vertinne, les denne artikkelen, og nå vet hvordan å gjøre flest chips.Eksperiment, fordi brikkene kan gjøres kun fra poteter og squash, deig, ost og med frukt!