Det er mange oppskrifter på kjøtt, men en egen linje i settet holde retter, matlaging som bruker folie.De oppnås saftig, og samtidig beholde alle smaker og smaker.Stek kjøttet i den opprinnelige folie er enkelt, og prosessen tar ikke mye tid.
Folien kan være noe kjøtt: okse, svin, lam, fjærfe, etc.Alt avhenger av preferanser og smak, samt den markerte oppskriften.Vi tilbyr noen oppskrifter som velsmakende og rask å tilberede kjøttet i folie.
Ta kjøttet (biff eller svinekjøtt) og skjær dem i store formasjoner.For denne retten er perfekt biff.Cut stykker frastøte og tilsett krydder etter ønske.Deretter må du koke saus.For å gjøre dette: to små skje av sennep, en teskje honning, hvitløk og rosmarin sammen.Bland honning og sennep, for å legge hakket hvitløk og rosmarin.Den resulterende blanding bør spres med tilberedt kjøtt.Da er det nødvendig å steke på hver side til de er gyllenbrune.Dette steke bevarer saftene i kjøttet.Så pakk det inn i folie og sende i ovnen i ca minutters 50.
kjøttet i folie blir saftig, og kombinasjonen av honning og sennep gir det en original smak.I stedet for rosmarin kan brukes noen krydder.Imidlertid rosmarin meget godt med kjøtt.For denne retten kan du bruke noen garnityr.Du kan pynte den med grønnsaker og urter.Kjøtt med grønnsaker gjør et solid måltid, men ikke veldig næringsrik.
kan koke kjøttet i folie med poteter.For å gjøre dette, ta noen kjøtt (0,5 kg), poteter (500 gram), gulrøtter (100 gram), løk (1golovku) og hvitløk.Kjøttet skjæres i små biter, som gulasj.Du kan forhånds marinere det ved å legge en skje med olivenolje og soyasaus, og la stå i en time.Da vil det være myk og mild.Deretter legger til kjøttet med salt, pepper og noen krydder.Krydder kan anvendes hvis ønskelig.Og stek i en panne til de er gyllenbrune på toppen.
poteter rene og skåret i mellomstore terninger.Jo større potetskivene, jo lengre tid for å fremstille fatet.Gulrøtter er ren og skjær i skiver, løk halv ringer.Skiver poteter legge litt vegetabilsk olje eller olivenolje og salt.
Utvid folie og legg i midten av stekt kjøtt.Deretter satte rundt poteter, gulrøtter og løk på toppen.Fedd hvitløk skåret i 4-8 biter og fordelt over hele fatet.Folien lukke forsiktig konvolutten og form.Pass på at det ikke er brutt, da saften er igjen inne og parabolen er saftig.
Sett pannen i ovnen i en time.Like før servering, dekorere fatet anbefale greener.Det er ikke nødvendig å legge ut på en plate.Hvis kjøttet og grønnsakene lagt ut pent, bare løsne folie og server.For denne retten, kan du legge friske grønnsaker.
Kjøtt folie kan tilberedes på ulike måter.Det kan være kyllingbryst, biff eller ribbe.Imidlertid kan det være bakt en rekke grønnsaker, og til og med frukt.Epler er stor for fjørfekjøtt.Krydder kan legges i henhold til din smak og ønske.
kan gjøre og kjøtt i fransk i folie.For denne oppskriften må du ta kjøtt, poteter, løk, ost og majones.Kjøttet skjæres i lag, Repulse, salt og pepper.Poteter er best skåret i skiver, løk - halv ringer.Folien ble spredt kjøtt, topp bue, deretter poteter.Poteter bør være lett salt.Lukk folie og sett i ovnen i 40 minutter.På denne tiden, forberede saus.For dette er det nødvendig å blande den revne osten og majones.Når tiden trekker ut formen ut av ovnen og åpne folien.Vi spre forberedt blandingen på toppen og sett i ovnen i ca 10-15 minutter, uten å lukke folien.Retten skal dekke brunet skorpe.Vi får det og tjene.All bon appetit.