Fortsetter å bli kjent med velsmakende og sunne egg retter fra barne kjøkken tilbyr noen enkle oppskrifter for barn over 3 år.
Rice-egg roll
Dette næringsrikt måltid kan tilberedes for flere barn, eller for hele familien, med fylling kan tjene ikke bare ris, men med egg og gulrøtter eller kål.
For en stor rull ta 6 eggeplommer og mos med et glass melk og 2 ss mel.En atskilt hvite visp til skummende staten og bland med eggeplommene, tilsett salt etter smak.
deretter pour oppnådd i en smurt panne og stek i ovnen.
parallell koke 4 spiseskjeer med ris og bland risen med finhakket vårløk og hakket halvt kokt egg.
Når "test" for rullen er klar, satte ham stuffing og pakk inn i en rull.
Eggs fylt
utstoppede egg kan være en rekke fyllinger, som bør settes i et halvt egg protein kokt forsiktig fjerne eggeplomme.Ovenfor kan du dekorere egg eller et stykke av friske grønne tomater.
Hva pålegg kan brukes?Veldig annerledes - for eksempel blandet med hermetisert laks og rømme krydret med kokt ris.Du kan også sette "stuffing" av twisted grinder vartoshki tilberedes med kokt kjøtt eller lever, blandet med stekt løk i smør.
Og du kan stappe egg er en slags "salat" fra finhakkede friske tomater og paprika, revet ost og rømme.
potet "kake" med egg
veldig enkel rett: kokte eller bakte poteter trenger å strekke til en puré med smør og varm melk, og salt etter smak.
deretter dele den ferdige potetblandingen i en stor og tykk "kake" og legg dem i en smurt dyp panne.
Hver "kake" lage et hull, helles i hver saltet og rør egg, dryss med revet ost på toppen og smeltet smør.Bake "kaker" i ovnen.
egg med melk og brød
Skjær et par hardkokte egg.Deretter stek 2 ts mel i smør, gradvis legge 6 ss melk - rør og varme til massen tykner.
på små skiver ferskt brød (eller biter av kokte poteter) Sett bitene av egg, alle tilberedt helle melk saus, dryss med revet ost, hell smeltet smør og stek i ovnen.
