Liker du grøt?Hvis ikke, så du åpenbart på tide å revurdere sin smak!Jeg kommer ikke til å overbevise deg om behovet for daglig inntak av korn og bare snakke om fordelene som kroppen vår gir denne maten.La oss starte med korn, som kan med rette kalles den mest nyttige.It - yachka.
husker våre røtter
Snakker om riktig, spise sunt, er grøt bare verdt å huske i første omgang.Tross alt, våre forfedre visste mye om sunn livsstil, som dokumentert av sin levetid, utholdenhet og energi, slo nøkkelen.Og nå husker at det var som en hovedrett på spisebordet av våre forfedre?Tilsvarende er meget grøt!
Properties bygg grøt
Så, bygg grøt.Fordeler og ulemper av denne maten - det første spørsmålet som vi bør forstå.Først, la oss fjerne den eksisterende mening i dag at ha grøt - en sikker måte å få vekt.På grunnlag av hvor de ble gjort slike funn er uklart.Du tenker bare:
- bygg grøt har et lavere kaloriinnhold enn andre korn (300 kalorier per 100 gram).
- Inneholder nyttig for kroppen stoffer som bekjemper opphopning av fettavleiringer.
- Omfatter høy i fiber, påvirker utslipp av kroppen for giftstoffer og urenheter.
Derfor er bygg grøt, fordeler og ulemper ofte diskutert av gourmeter, må det først være inkludert i dietten til mennesker som lider av fedme.Det er flere fordeler med bygg, nemlig mineralinnhold (jod, jern, fosfor, kalsium), vitaminer A, D, E og B-vitaminer, er denne kornblanding rik og aminosyrer.Deres betydning for kroppens alle kvinner vet er etter sin natur, fordi det er aminosyrer påvirke produksjonen av kollagen i kroppen, slik som er nødvendig for elastisitet og glatthet av huden.
For noen kan det være skadelig bruk bygg grøt?
bygg grøt, fordeler og ulemper som er nå anslått, for noen kan ikke være ønskelig parabolen.Eksperter anbefaler ikke å inkludere Bygggryn grøt meny babyer opp til ett år.Årsaken er at yachka inneholder gluten, og som ikke kan absorberes barnets kropp.Dette betyr ikke at gluten er farlig.Dessuten betyr det ikke at under graviditet en kvinne skal gi avkall på bruk av glyutenosoderzhaschih produkter.Men hvis du merker en allergi hos et barn under amming, er det nødvendig å ta fri fra bygg grøt.Kanskje det er dette produktet har forårsaket en allergisk reaksjon i pjokk.
Hvordan koke bygg grøt?
Vi fant ut at et bygg grøt.Fordeler og ulemper det ble kjent for oss.Men det er ikke alt.For å fullføre bildet, trenger vi å vite og hvordan å forberede et slikt rot.Alt er enkel.Skyll bygg i vann flere ganger, for å skifte til en kasserolle eller kjele, dekk med kaldt vann (1 kopp frokostblanding til 3 kopper vann), satt på middels varme og tilsett salt etter smak.Når vannet koker, reduser varmen og rør av og til, koker grøt.Når vannet koker bort helt (ca 30-40 minutter), ta kjelen av varmen, tilsett bygg grøt smør og dekke pannen med et lokk.Vent 5 minutter og rør innholdet.Middagen er klar, bon appetit!