Opprinnelsen til kalkun.

kalkuner i bakgården avlet sjeldnere enn høner og ender.Men de er i dag den fuglen ganske populær.Selvfølgelig, mange gartnere er bekymret for hvordan kalkunen ble temmet, så vel som eksisterende i øyeblikket av sine arter.Denne fuglen raser faktisk, det er mange.

Origin kalkun

forfedre av moderne fjærkre var ville fugler som lever i Afrika, Mexico og Nord-Amerika.De fleste av dem er veldig stor kalkun med lange ben, korte vinger og hale.De kaller dem det av samme grunn som at de amerikanske indianere.Selv i dag, er enkeltpersoner anses å være vill fugl og minelagt for velsmakende kjøtt.Opprinnelig ble disse fuglene brakt til Spania (i 1519) fra Amerika.Derfor veldig ofte er de også kalles "spanske kyllinger."

gammel kalkun

Dermed amerikansk og afrikansk opprinnelse kalkun hevet over tvil.Men når den først tamme fuglene?Nylig har forskere i USA og Canada, gjennomført en studie av bein av kalkuner DNA funnet på et arkeologisk område som stammer fra det andre årtusen. BC.e.og slutter med det 18. århundre.Som et resultat ble det funnet at de først ble tamme fortsatt 800-100 gg.BC.e.Bein av disse fuglene er på territoriet til gamle bosetninger i Mexico og Nicaragua.Forskerne konkluderte også med at mange av deres hunder ble avlet i Sentral- og Sør-Amerika, uavhengig av hverandre.

Wild kalkun: beskrivelse

stamfedre av fjørfe lå ca 20 egg, og gjøre det på bakken.Et interessant trekk ved denne fuglen, en vill kalkun (bildet under), er det faktum at menn er noen ganger grenser til flokker av husdyr.I dette tilfelle kan en meget hardføre og levedyktig avkom.

Så opprinnelsen til Tyrkia Vi er funnet.Neste vurdere hvilke funksjoner som er preget av de mest populære variantene av disse innenlandske fugler.

Hvit bred

Denne varianten har blitt avlet kalkuner i USA på 60-tallet.Som de opprinnelige steinene brukt hvit nederlandsk og bronse kropp.Til vårt land, ble disse kalkuner introdusert i 1970 med en engelsk gård "River resten."På grunnlag av bred-white ble oppnådd tre kryss - medium, lett og tung.Siste i en alder av 13 uker kan veie ca 5,2 kg.Kroppsvekt gjennomsnitt kommer til 4,1 kg og 3,5 kg lyse opp.Voksne kalkuner tunge raser kan veie 20-25 kg, kalkun - 11 kg.Et gjennomsnitt på 15-17 kg, henholdsvis, og 6-7 kg, fra lys 9 kg og 5,5 kg.Fra en kalkun kan få 80-90 enheter per år.

Cross Big 6

Dette er en av de mest populære rasene for tiden.De viktigste fordelene er tidlig modenhet, høy vekt og en meget god evne til å reprodusere.Big 6 (Tyrkia) - en fugl avlet på gårder i England.Hannene av dette innlegget kan få vekten til 22-25 kg og hunnene opp til - 11 kg.Begge er preget av en hvit farge med svart puchochkom brystet.Et karakteristisk trekk ved denne rasen er at tretti prosent av vekten av skrotter faller på brystet.Kalkuner slutter å vokse i en alder av 90-100 dager.På denne tiden var de fullt forberedt for slakting.

Rase vogn

Disse fuglene skiller godt muskuløs og hvit fjærdrakt.Voksne kalkuner veie 6,5 kg og 4,76 kg hunner.En legging høne kan sitte og ta opp til 61 indyushonka.Popularitet vogn bønder vant ikke fordi det er raskt økende vekt - gjør han den krysser sakte mange andre - og slik at produksjonen av unger krever ikke kunstig inseminasjon.Cross er en dual-linje, som stammer fra krysninger av menn til kvinner V1 V2.Avlet han var Nord-Kaukasus ZOSP.

Bronze kropp

Pops-kalkun høner av denne rasen er først og fremst på grunn av sin tunge vekt.Hos menn kan det komme 15-18 kg, 10-11 kg på hunnene.Det er tilfeller når vekten av fugler av denne arten nå 30 kg.Men denne kalkun vokse, vil naturligvis ikke alle være i stand til.For å oppnå dette resultatet må du bruke en stor mengde fôr.

annen kvalitet som gjør denne fuglen som et bredt bronse kalkun (bildet under), populær blant bønder, er eggproduksjon høyt - opp til 120 stykker.per år.Av disse er over 80% av eggene befruktet.Yielden på den unge klekking er 70-75%.Tyrkia denne rasen avvike slett bemerkelsesverdig mors kvaliteter.Noen ganger de selv vedlegge en kylling, gås og and egg.

Hva er opphavet til denne fantastiske Tyrkia på kvalitetene til rasen?De tok bronse brystet i Amerika.Parent raser har blitt svart britisk og amerikansk kalkun.

Moskva Hvit

Det russiske kalkun - en fugl avlet gård "Birches" ved å krysse den nederlandske forsvarsdepartementet, Moskva og lokale hvite bronse kalkuner.De viktigste fordelene anses høy eggproduksjon, velsmakende kjøtt og ryddig presentasjon av kadaveret.Vekt hanner kan nå 12,5 kg, hunnene - 7 kg.Mens denne rasen i vårt land også utbredt og brukes hovedsakelig som et gen pool å skape høy ytelse crossover.

North Caucasian avle

Det er bare tre linjer av denne rasen - sølv, bronse og hvitt.Den største vekten er annen.Silver Nord kaukasiske menn kan øke kroppsvekt opptil 15 kg, kalkun - opp til 7 kg.Hvite fugler nå en vekt på 12 kg og 7, respektivt, og bronse - 14 og 8 kg.

Tikhoretskaya svart

Denne varianten har blitt avlet i Krasnodar-regionen gjennom en lang utvalg av lokale svarte kalkuner.Det ble først beskrevet i 1958.Fjærdrakt svart kalkuner og sterk fysikk.Dette er en meget aktiv fugl, foruten beite avl innrettet til celledyrking.The Virginia

rasen

Disse kalkuner ble avlet i Nederland i det 18. århundre.Selv da de ble verdsatt for velsmakende kjøtt og høy eggproduksjon.Forbedre kvaliteten på rasen går gjennom valg av vekt og bred overkropp.De var blant annet hybridisering med andre arter, særlig bred bronse.Foreløpig virgin annen rase ren hvit fjærdrakt og større vekt.

Vel, nå vet du hva som er opprinnelsen til fugl kalkun.I vill tilstand lever den i Amerika og Afrika.Tamme kalkun, folk tok en stor mengde av sitt slag, med en stor vekt og høy fruktbarhet.Of course, for private gårder eller gård for å velge den beste av de fuglene som er godt tilpasset å overleve i denne regionen.