Hvilke vitaminer finnes i gulrøtter?

Alle vet at en korrekt og balansert kosthold - er nøkkelen til helse og lang levetid.Hvilke produkter bør inkluderes i vårt daglige kosthold?Naturligvis, vi snakker om grønnsaker, rik på vitaminer og sporstoffer.Disse inkluderer spesielt angår gulrøtter, nyttige egenskaper som vil bli vurdert i den aktuelle artikkel.

Gulrøtter - en kilde til vitaminer

Det er ingen hemmelighet at den oransje rot grønnsak funnet bredt program i matlaging.Den brukes både som primær og som et supplement ingrediens i salater, forretter, supper.Hvorfor er det?Fordi mange mennesker vet hva vitaminer finnes i gulrøtter.

Selvfølgelig er det bedre å vokse en grønnsakshage på egen hånd - den eneste måten å være helt sikker som sin avling.

Hva som utgjør grønnsaks

spørsmålet om hva vitaminer finnes i gulrøtter, av interesse for alle som bryr seg om sin egen helse.

Først av alt, overflod oransje root sporstoffer som tilhører gruppe B. De bidrar til normalisering av nerveceller.Også i den vegetabilske masse karoten, som er ansett som en kilde til retinol, fordi det er på dette materialet omdannes, å komme inn i kroppen.

mer hva vitaminer finnes i gulrøtter?Selvfølgelig er det askorbinsyre, tokoferol, vitamin PP og C. Det er også rik på mineralmikronæringsstoffer rot: fosfor, kalium, jern, jod, kobber, kobolt.

svar på spørsmålet om hva vitaminer finnes i gulrøtter, ville være ufullstendig uten å nevne det faktum at hennes tilstedeværelse er viktig for kroppen vitamin A. Det var han som fremmer normal vekst av barn.

ta noen av vitaminer i gulrøtter eteriske oljer, takket være som den oransje rot grønnsak har en spesiell lukt.Det skal bemerkes at innholdet av karbohydrater i dette vegetabilsk er 6-7%, og proteinene - bare 1%.

Nyttige egenskaper

bør også nevnes at alle de vitaminer som finnes i gulrøtter kan oppnås hvis du spiser en rot grønnsak i sin rå form, til det samme, slik at du kan styrke tannkjøttet.

Også mange vet at retinol, som er i oransje røtter bidrar til normalisering av visningen.I tillegg er det styrker strukturen av slimhinnene og huden.

vitaminer i gulrøtter vil være nyttig først og fremst for folk som lider av hjerte- og karsykdommer, hepatitt, samt metabolske forstyrrelser.

Fordeler med kokte gulrøtter

Kokt root anbefales for kolitt.Også leger forskrive det for forebygging av kreft.Vegetabilsk kokt bør brukes regelmessig i kosten personer som lider av diabetes.Også rot bidrar til å normalisere tarmfloraen.

Selvfølgelig er det viktig ikke bare å vite hva vitaminer i gulrøtter er, men også hva slags mat bør kombineres med oransje røtter, til de næringsstoffene absorberes godt.Eksperter anbefaler å kombinere grønnsakene med olje og lav-fett rømme.Denne symbiosen har forskjellig choleretic og vanndrivende effekt.

Hvis vi ser på spørsmålet om hva vitaminer i gulrøtter er spesielt verdifullt for kroppen vår, kan vi ikke si om den flyktige, som gir den oransje rot vegetabilske desinfisering egenskaper.Tygging nevnte grønnsaker reduserer mengden av skadelige bakterier i munnhulen.Eksperter har lenge funnet ut at gulrot er fylt med naturlige antibakterielle stoffer, og de er ikke på noen måte påvirke smaken av roten avling.

svar på spørsmålet om hva vitaminer i gulrøtter er viktig for oss i første omgang, kan suppleres med en annen omtale av retinol.Dens mangel kan føre til utviklingen av en slik farlig sykdom som anemi, samt syn.I tillegg vil en person blir trett raskt.

I hvilken form er best å bruke gulrøtter

så vi bestemte oss med hva vitaminer inneholder gulrøtter.Vi nå vende seg til spørsmålet om i hvilken form bedre å spise appelsin roten.Vi har allerede lagt vekt på at rå gulrøtter - er det beste alternativet for å fylle vitamin balanse.

også nyttig grønnsak i pulverisert og flytende form.Så vil du være i stand til å rense blodet, for å bringe sand og steiner fra galleblæren og nyre.Gitt hva vitaminer som inneholder gulrøtter, kan vi trygt si at et glass juice og en spises rå rot grønnsak vil bidra til å normal fordøyelse og metabolisme, fjerner giftstoffer fra leveren.

spesielt nødvendig å bruke gulrot i off-season, da virusinfeksjoner er frodig.

kokte gulrøtter, som understreket ovenfor, inneholder en enorm mengde næringsstoffer.

Gulrot juice

Det bør bemerkes at et stort antall mennesker er interessert i ikke bare spørsmålet om hva vitaminer er i gulrøtter, men også nyttig enn juice laget av denne roten.Og det er uunnværlig når det gjelder helse.Den inneholder sporstoffer av gruppe B, A, C, D, E.

Gulrotjuice forbedrer appetitten, styrker tennene, normaliserer mage-tarmkanalen.

Nye mødre, spiser nektar fra oransje rot, berike sammensetningen av morsmelk næringsstoffer.

Ferske friske gulrøtter, på grunn av det høye innholdet av vitaminer, vil også være nyttig for folk som lider av hudsykdommer.Det anbefales, og de som har observert dysfunksjon av endokrine kjertler.

Som et resultat, har kliniske forsøk vist at gulrot nektar bidrar til å redusere risikoen for kreft.Også verdt å merke er en annen positiv effekt av å drikke oransje rot - styrker immunforsvaret og forsvarsmekanisme.Det er av denne grunn at leger regelmessig bruker gulrot juice som en obligatorisk ingrediens i klinisk ernæring.

Tatt i betraktning det faktum, men rik på vitaminer gulrøtter, ikke rart at nektar fra denne roten kalles naturlig balsam.Det fremmer behandling av sykdommer i nyrer, lever, galleblære.Hvis gulrot drikke fortært på en jevnlig basis, så slites de vitale organer kan bli betydelig redusert.

oransje rot er spesielt nyttig for spedbarn fordi det er den første kilde til energi og bidrar til normal vekst av babyen.Folk bruker mye tid ved datamaskinen, bør også drikke mye gulrot juice, fordi det beskytter øynene.

Konklusjon Så, kan vi konkludere med at gulrot - en lagerbygning av vitaminer.Den største fordelen til en organisme bærer rå og kokt rot og juice.

Chalice spise gulrøtter, og din helse vil være utmerket!