Dette produktet er en sjelden gjest på våre bord.Men det er forgjeves.Ikke engang verdt å snakke om sine gode egenskaper, som er mange.La oss snakke om smak og hvordan du koker svinekjøtt leveren.Det er egnet for tilberedning av forskjellige retter.Den kan brukes som en egen rett, og som en valgfri bestanddel.Svinelever har en delikat tekstur og en svak bitterhet som ikke gjør det noe mindre deilig.
første oppskrift hvordan å lage mat svinekjøtt leveren, et minimum sett av ulike produkter og hastighet på forberedelse.Du trenger 400 gram lever, to løk og to epler (helst søte og sure).
å begynne vaske leveren og avskåret all unødvendig.Vi satt på brannen pannen.Trenger en gjennomsnittlig oppvarming temperatur.Hell over i en kjele med olivenolje.Leveren skjæres i skiver og legg ut i pannen.Stek til ut av det når piercing er ikke lenger oser blod.Samtidig er det nødvendig å skrelle og hogge løkringer eller på annen måte (ikke mye forskjell).Vi setter en separat stekepanne og stek det til lett brunet.
Epler skrelles og frø.Skjær dem i strimler.Vi setter dem i en panne med løk.Sypem litt salt.Når leveren er klar, legge den til i pepper og salt.Du kan bruke noen friske urter om ønskelig.
Klar lever spredt på en tallerken og legg på toppen av epler og løk.Det tjener en ekstraordinær smak.Derfor, hvis du ikke vet hvordan du skal lage svinelever, bruker denne oppskriften.
Og nå en annen enkel rett - stekt leveren.Leveren vasket og fjerne alle unødvendige deler.Deretter skar henne ikke tykke skiver.Deretter helle mel i en bolle og smuldre i leveren hennes.Sett kjelen på bålet og steke den i våre ferdigmat.Prosessen kan være dekket av et lokk.Brann bør ikke være for sterk.Leveren må brun gradvis, men smektende.
Før du koker svinelever, bør huske: saltet senere dette produktet, jo saftigere vil det bli.Hvis du legger til salt før steking, begynner leveren å miste juice umiddelbart.Best av salt til det øyeblikket når retten er klar.
svært velsmakende koteletter hentet fra leveren.For dette formålet er det nødvendig å skjære den i tynne lag.Vi pakk dem i folie og litt frastøte.Det er et delikat produkt, så ikke hold for mye.Separat, hell mel og bland den med salt og pepper.I en bolle, Visp to egg.Nå hvert stykke kollapser i smerte og spredning i pannen.Lever yngel på hver side til den får en vakker, brun.Her er hvordan å lage mat svinekjøtt leveren rask og velsmakende.Serveres denne retten med eventuelle siderett, grønnsaker og urter.Leveren er kombinert med mange produkter.
Det er ikke alle alternativene, hvordan du koker en gris leveren.Det er bakt i ovnen og multivarka.Gris leveren kan kokes i potten.De lå også poteter, skåret i terninger, løk og gulrøtter.Alle veier er utallige.Og all maten i sin egen velsmakende.
